[科普中国]-[原创]大棚桃树常见问题以及解决办法

随着大棚在农业生产中的广泛应用，利用大棚的保温、保暖优势种植桃树，极大的提前了桃子的上市时间，增加了经济效益。大棚栽培桃树已成为果农的主要发展方向。本文主要分析了大棚桃管理过程中常见的问题并提出解决的方法，为种植大棚桃树的果农提供一些参考。1 叶片黄化严重叶片从果实膨大期开始趋于黄化，夏季大修剪后严重黄化，修剪后两到三个半月后才逐步返绿，有的甚至到落叶时也不能正常转绿，无法形足够的花芽量。造成这种现象的原因较复杂，主要有以下几个方面：一是采收后夏季大修剪程度过重、过急，未留营养平衡枝条；二是因大棚揭棚过急，未遵守循序渐进的原则；三是土壤管理中出现了问题；四是棚膜老化造成光照不良。解决方法：（1）因修剪过重造成的黄化现象采收后修剪应分步进行，每一结果枝组可先修剪一侧的枝条，待长出新梢5厘米（约修剪后10天）后再修剪另一侧枝组，同时最终要保持3～5个未停止生长的枝条不修剪，平衡营养。（2）采收后不要急于揭棚，待新梢长出10厘米以上时再完全揭棚，在此之前逐步放风。（3）在土壤管理中采取多施粗有机肥（绿肥、草肥、秸秆等腐熟后）、小沟灌水、地膜覆盖保留30%的地面不覆盖、膨大期早揭地膜、浇水后中耕松土、揭棚后雨季及时排涝等措施改良土壤、增强土壤的透气性，确保土壤含有10%以上的氧气；配方施肥，不要偏施氮肥，磷肥。（4）及时更换塑料棚膜，一般3年更换1次，确保透光性。2 落花、落果严重2.1 授粉受精不良授粉受精不良是造成落果的重要原因，一是自花授粉坐果率低；二是湿度高花粉不能正常传授。解决方法：一要加强人工授粉，在17℃、花粉大量散开时进行授粉1天1次，也可以利用蜜蜂授粉。二要花期严禁灌水，湿度控制在50%～60%，同时也可在盛花期喷500倍硼砂溶液加300倍液的尿素促进授粉受精。2.2 需冷量不够，坐果率低造成这种情况的原因是过早盖棚升温，导致需冷量不足，发芽迟，萌芽开花不整齐，花器畸形，坐果率低或花不开放，甚至花蕾枯死脱落。解决方法：首先了解栽培品种的需冷量，然后落叶后记录温度变化，累计统计7.2℃以下的温度时数，当达到品种所需需冷量后即可盖棚升温，也可以强迫休眠，即在11月初（立冬）前盖棚膜，白天盖苫，晚上通风降温，使棚内温度保持在7.2℃以下至-2℃以上，直到达到需冷量后升温。比自然休眠的提前10～20天升温。休眠时间能够缩短 ，一般经过35～40 天的低温，就可以进行揭帘加温了。2.3 昼夜温度调控不当造成落果主要存在以下几方面的原因：一是升温速度过快；二是气温过高，地温过低，地上地下不能同步升温；三是昼温过高，夜温过低，昼夜温差大。温度越高，花芽发育越快，开花越早，但温度超过一定的范围，就会不同程度地抑制花芽发育，造成高温伤害。35℃时露萼即停止发育，雄性完全败育。解决方法：循序渐进升温，花期夜温最低保持8～9℃，昼温为18～22℃时，花粉粒有较高的活力，有利坐果。最重要的是花后的幼果期最低温度不得低于10℃。2.4 肥害导致落果因肥害引起的落花落果主要原因有：一是施用未腐熟的鸡粪、圈粪或过量使用碳酸氢铵等，都会释放出大量的氨气，当氨气在棚室内积累到一定程度，则会造成植株中毒，引起落花落果。解决方法：一定要施充分腐熟的有机肥。2.5 根系生长差根系生长差也会造成落果。树形决定了根系的生长空间，地上地下是对应的，亩栽300株以上的密植园根系横向发展空间不大，只有纵向发展，但深层土温低、缺氧条件决定了不可能生出足够的根系。随着枝叶量的加大，所需营养增加，可能一些果实因营养不足而落果。一次施肥量过大，施肥过于集中，使局部肥料浓度过高而引起烧根后因营养不足造成落果。大水漫灌，过多施肥使土壤板结、盐化也是根系生长不良的原因。解决方法：（1）冬季间伐植株，亩株控制在100株左右，控制植株高度在1.8～2.2米，适当扩冠。（2）少量多次，合理施肥，基肥每亩施25～50千克3个15的复合肥，与土壤充分拌匀，果实生育期冲施高效速溶复合肥等，改善根系生长条件。根系差时补施叶面肥要适当浓度，一般氮、磷、钾肥0.1%～0.3%。（3）灌溉方式采取滴灌、沟灌，只铺70%地膜，增加土壤透气性。3 裂核现象时有发生造成裂核的原因也是多方面的。幼果期及硬核期施肥浇水，温湿度变化剧烈均可造成果核的内层细胞与外层细胞生长失去平衡，导致核裂。裂核有两个时期，一是果核尚未木质化时，发生在核的内层部分，造成落果；二是在核已硬化时，发生在核的外层部分，果实正常成熟，但多为畸形果。硬核期凡能促进果实增长的管理措施，如早疏果、大肥、大水、喷施膨果剂等均易引发核裂早落。解决方法有以下几种。选择不易裂核的品种；适当晚疏果，落花后20天进行第1次疏果，硬核期完成定果。留果量应根据品种、树势、树龄来确定，一般按10～15厘米留一个果，果枝基部10厘米内不留果；适时适量浇水，硬核前期不可缺水，硬核期忌浇大水。约落花后20天干旱时开始浇小水，浇水时可配合使用腐植酸，禁止硬核期追肥、喷施膨果剂。4 生理缺钙现象时有发生果实缺钙常见的表现主要有果实先端干尖，裂果或出现不规则凹陷褐斑。种子和果实易缺钙。造成缺钙的原因有以下几个方面。钙的移动速度很大程度上受蒸腾强度的影响，种子及果实蒸腾强度低，易缺钙。另外偏施氮肥、磷肥也容易因拮抗作用出现缺钙现象。解决方法：增施粗有机肥，改良土壤，秋施基肥时每亩混入25～50千克硝酸钙，花后5周内喷施固体硝酸钙，也可喷施叶面钙肥。5 成熟期晚，品质差造成的原因：一、生育期不足；二、偏施氮肥；三、生理缺钾、贪青晚熟；四、光照不足等。解决方法：一是适当提前盖棚，在保证需冷量的同时适当提前升温；二是不偏施氮肥，秋季施用足量的家畜家禽粪、饼肥，另每亩加36.7千克过磷酸钙并39.8千克硫酸钾，适当加入微量元素。三是进入膨大期，施用高钾复合肥。四是对树势过旺的，加强夏季修剪解决光照问题，果实着色期，严禁大水漫灌，有条件的铺设滴管。6 病虫害严重造成桃蚜，菌核病 、穿孔病、疮痂病有较大发生的原因主要是长期单一使用单一药剂吡虫啉，蚜虫对它已产生不同程度的抗性，棚内特殊的环境也非常利于细菌性穿孔病、疮痂病发生。解决方法：应注意防范，多种药剂交替使用。对病害重在防治，对疮痂病可选用苯醚甲环唑，戊唑醇，对细菌性穿孔病治疗剂有中生菌素、叶枯唑、硫酸链霉素等。对菌核病可用甲基硫菌灵， 腐霉利等进行防治。编辑：李敏