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[科普中国]-[原创]有机芦笋冬季田间管理措施

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有机芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。下面就介绍一下有机芦笋冬季田间种植措施有哪些:随着冬季的到来,芦笋地上部分植株逐渐衰老枯黄,处于休眠状态,但地下根群仍然继续活动,并积累养分,要抓住这个时期开展清园、浇水、松土、消毒等一系列的田间管理措施,保证芦笋安全越冬,为翌年优质高产打好基础。芦笋重施肥芦笋秋季采收结束后,要分次重施越冬肥,以满足地下根群生长的需要。秋季采笋结束后,先把枯黄母茎割除,搬离田间烧毁。分别在“立冬” 及“冬至”施2次越冬肥,以有机肥为主,每次每亩用土杂肥1000~2000公斤、钙镁磷100~200公斤,碳酸氢铵20~30公斤,拌入花生饼、骨粉等,经充分发酵后分别沟施或穴施于畦边,开沟挖穴时尽量减少损伤贮藏根。“立春”再施1次肥,每亩用20~31公斤复合肥混合2~3公斤硼砂或磷酸二氢钾,或尿素混合氯化钾或土杂肥50~60担进行穴施,促进嫩茎出土生长。每次施肥后必须进行一次浇水,干旱季节6~7天浇灌一次。芦笋清园消毒冬季,芦笋的地上部茎叶逐渐枯萎,于“大寒”至“立春”视地上植株枯黄程度,先后把植株割除,彻底清理枯枝落叶及杂草等,搬离田间烧毁,消灭越冬寄生虫和病原菌。在第一次施越冬肥的可把植株基部的培土适当扒开,直到第二次施肥以后,通常在“立春”后(这时期植株地上部已全部枯黄割除),利用晴天天气把培土全部扒净,并把残留茎清除干净,注意不损伤基部鳞芽群,经阳光曝晒1~2天,每亩用3公斤地虫杀星进行全园撒施,或用40%芦笋青600倍液喷洒土壤及根部,消灭越冬病原菌,降低病原基数,从而控制病害的发生,然后覆盖5~6厘米客沙。偏酸性的笋园每亩可撒施50~75公斤生石灰以中和土壤酸性。芦笋清沟防渍芦笋的根系为肉质根,若土壤含水量过多,冬季易受冻害或引发根腐病,既影响了芦笋产量,又降低了芦笋品质。因此,要及时清沟,降低地下水位,以防渍害和根腐病的发生。有机芦笋防治病虫害:芦笋越冬期间的主要病虫害是茎枯病和蚜虫、地老虎等。防治茎枯病可结合农艺和药剂方法进行防治,清理沟渠,降低地下水位,少施氮肥,增施磷肥和土杂肥,同时用70%甲基托布津或50%多菌灵600~800倍液喷雾防治。蚜虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。地老虎可采用毒饵、堆草诱杀或用人工捕捉等方法进行防治。编辑:王引斌