[科普中国]-[原创]果树常用化学疏花疏果剂的种类及使用方法

正常管理的果树，一般都开花过量，使树体消耗过多养分，造成大小年结果的现象。疏花是为了保果，疏果可以克服大小年结果。因此，疏花疏果是果树生产中非常重要的环节，及时且适当地疏花疏果可以提高优质果比例和保持健壮的树势。然而，由于疏花疏果季节性强，传统的人工疏花疏果方法费工费时，在短时间内完成需要大量的劳动力，单户经营面积较大果园时，很难做到。在发达国家，果树的化学疏花疏果以其省工省时、节约成本等优点几乎取代了人工疏花疏果。像日本那样劳动力昂贵的发达国家化学疏除药剂的筛选一直受到重视，他们已把研究和开发成本低、省时省力、对人畜无毒无害、对访花昆虫安全、对环境无污染的化学疏花疏果剂定为中长期战略目标。西维因西维因原是一种高效低毒氨基甲酸酯类杀虫剂，对防治果树食心虫有良好的效果，效果稳定，西维因在日本作为最好的疏果剂被广泛应用。其作用机理是它具有内吸作用，在树体内进入维管束后，干扰幼果里的养分和激素的运输，阻塞营养物质的运输，使部分幼果因缺少发育所需的营养物质而脱落。西维因目前在苹果上应用较多，使用浓度和方法也比较成熟。西维因作为苹果疏除剂使用，可用1克/升浓度在盛花期喷施疏花，也可用1.5克/升浓度在花后两周喷施疏果；有些易坐果品种如国光等需提高浓度，宜用2克/升的浓度喷雾。西维因的疏除效果在施用后7～10天开始出现，富士的落果高峰在施用后3～4周。用1克/升的西维因于盛花后（5月9日）对金冠苹果进行疏花，特级果率提高34.2%，一级果率提高28.8%。在金冠苹果花期和花后两周喷布1.5克/升西维因，花朵疏除率为13.7%～33.4%，对幼果的疏除率为11.6%～30.1%。在国光苹果上于盛花后10天喷2克/升西维因，能有效地疏除过多的花果。用2.5克/升西维因在盛花后14天喷布鸭梨，疏花疏果效果显著。西维因的优点是比较安全，对人畜毒性很低，不易在体内积累，对果实发育无不良影响，没有发生药害或疏除过多的危险，有效喷施期和适宜浓度范围比较宽，效果比较稳定，在疏果的同时兼治虫害。因此，它很快在世界各国广泛应用，并替代了以前的DONC、萘乙酸、石硫合剂等。西维因的缺点是其对富士品种疏除效果不理想；再者西维因毕竟是一种杀虫剂，花期喷施会杀死残留在果园中的访花昆虫。而且最近西维因被日本列入环境荷尔蒙(分解物产生二恶英)的怀疑对象，因此目前已不再提倡应用。石硫合剂石硫合剂已作为一种化学疏花剂注册，是仅次于西维因的广泛使用的一种疏花剂。其作用机理是灼伤雌蕊柱头，通过对花器的伤害阻碍授粉受精，仅仅影响尚未受精、正在开放花的授粉受精过程。石硫合剂的有效使用浓度范围较大，0.2～1.5波美度都有效果，以0.2～0.4波美度于中心花开过、边花正开时喷施效果更为稳定。石硫合剂的有效浓度：苹果为0.6～1.5波美度，喷1次；桃为0.2～0.4波美度，连喷2次，在盛花后2～3天喷布。在花期或盛花后1～2天，每公顷用22%石硫合剂33～40升对水4000升喷雾有很好的效果，对于疏除开花较晚的短果枝的边花，2年生或老枝上的顶花芽、腋花芽的花都非常有效。在盛花期喷布1波美度石硫合剂对鸭梨花果疏除疏除效果显著。石硫合剂的优点是药效比较稳定，且较安全，兼有防病治虫的作用。它与萘乙酸、乙烯利混合使用效果更好。缺点是疏花的效应反应缓慢，在开花期间必须喷布多次才能取得最好效果，花后1个月还需进行人工辅助疏果。再就是喷布石硫合剂会影响蜜蜂或者壁蜂的授粉质量，花期放蜂的果园应限制使用。萘乙酸萘乙酸是人工合成的植物生长素类生长调节剂，生长季后期喷施能延迟苹果采前落果，开花以后喷施可以有效地疏除幼果。其作用机理是由于它们干扰了树体内一些激素的代谢和运输，从而促进乙烯的形成而导致落果。萘乙酸应用于化学疏花疏果一定要严格掌握施药时期和浓度。作为苹果的疏果剂，喷施时期在盛花后10～21天。喷施浓度，萘乙酸为0.005～0.02克/升，萘乙酰胺是0.025～0.05克/升。盛花后7天喷0.2克/升药液可疏花，谢花后1～2周喷0.1～0.2克/升药液可疏果。用0.02克/升的萘乙酸在盛花后两周喷布，对花果的疏除率在40%左右。金冠在盛花后两周喷0.02克/升的萘乙酸，鸭梨在盛花后两周喷0.02克/升萘乙酸钠，对花、果都有较强的疏除作用。易落花的品种用萘乙酰胺比较稳妥，浓度为0.025～0.05克/升，萘乙酸则需0.01～0.02克/升；苹果在现蕾期先喷0.3克/升的乙烯利，并在落瓣后10天左右再喷0.02克/升萘乙酸；梨在开花期喷1次0.3克/升萘乙酸即有效；喷施0.1～0.3克/升可疏除温州蜜柑；在柿花后10天喷施0.005～0.01克/升可疏柿果。萘乙酸的优点是疏果作用较强。缺点是疏花疏果效果不稳定，易引起严重的叶片偏上生长、畸形和抑制果实生长等后遗症，难以实际应用。敌百虫敌百虫是一种广谱性有机磷杀虫剂，同时又是一种苹果疏果剂。幼果和叶片都是敌百虫疏果喷药的有效部位。叶片上的敌百虫很可能需要运输到幼果才起疏果作用，而幼果本身是敌百虫起疏果作用的直接感受器官。要达到足够的疏果量，应该使药剂接触到幼果本身。敌百虫疏果的机制是减弱“源”、“库”的强度，加剧短果枝内碳水化合物短暂缺乏，使较小的幼果因碳水化合物缺乏而减缓生长，直至脱落。盛花后14天或15天喷布1.2～1.5克/升敌百虫对金冠苹果花序有显著的疏除作用，处理效果都达到或高于人工疏果水平。用0.96～1.2克/升的敌百虫在盛花后10～15天喷布，对苹果幼果有显著的疏除作用，平均幼果疏除率为36%～44%，基本达到生产上的疏果要求。金冠苹果在盛花后12天喷布0.9克/升敌百虫药液或加0.01克/升萘乙酸的混合液，国光苹果盛花后10天喷布1.125克/升敌百虫药液或加0.02克/升萘乙酸的混合液，对幼果疏除率为36.3%～43.9%，达到了生产上的疏果要求。在金冠苹果盛花后14天喷施1.2克/升敌百虫，在短期内可以抑制幼果的生长。用敌百虫晶粉1.2克/升于盛花后2周对28年生金冠苹果全树喷布或单涂幼果，都有显著的疏果效应。盛花后14天喷布0.3～0.8克/升敌百虫药液，对新红星苹果有明显的疏除效应，百花序坐果数随喷布药液浓度的增加而减少。喷施低浓度（0.3～0.6克/升）的敌百虫，单果重随坐果数的减少而明显增加。敌百虫的优点是在疏果的同时可以杀虫。缺点是存在农药残留和污染环境等问题，应用在逐步减少进而被淘汰。乙烯利乙烯利的疏除机制是能抑制花粉管的伸长，同时通过自身的分解生成乙烯，从而促进内源乙烯的生成，促使果柄形成离层细胞而导致果实脱落，有效期较短。对5年生红富士苹果树最有效的处理是在盛花期喷乙烯利0.8克/升。在苹果盛花期喷布0.3克/升的乙烯利，对元帅系和国光系苹果品种有明显的疏除作用。乙烯利施用的一般浓度为0.3～0.5克/升，盛花期或落花后10天左右喷施均可；对苹果大小年结果习性强的品种，以疏花为好；但对不同苹果品种的效应不一致，如对金冠、国光的疏果作用不如红旭、红星明显；乙烯利也可疏除李、樱桃和桃果实。在盛花期喷0.3克/升乙烯利，盛花后10天再喷0.02克/升萘乙酸+0.3克/升乙烯利可以明显疏除国光苹果过多的花、果，增加大年树的单果重和一级果比率，调节大小年结果现象。乙烯利的优点是有效疏除期长，既能疏花又能疏果。缺点是高浓度下疏果作用较强，在高温条件下也有疏除过量的危险，此外还有抑制果实生长、导致果实扁平及畸形果等。编辑：王大伟