[科普中国]-[原创]灵芝仙草出阳关 温宿林下有琼珍

近日，笔者从温宿县托乎拉乡托万克苏布拉克村“食（药）用菌研究所”得知，研究员唐承纪在温宿县试种灵芝成功。现年70岁的唐承纪是湖南人，退休前在湖南省某微生物研究所工作。退休后的唐承纪逍遥自在地生活了10年。2014年，为了照看孙子，辗转千里来到温宿县。在一次与温宿县林业局局长邓浩交流如何发展林下经济作物时，老人顿时萌生了重拾老本行的想法。唐承纪认为温宿县地理环境优越，林下有湿度，非常适合发展食用菌。从此他开始专心研究、探索并试种起了平菇、鸡腿菇等食用菌，总结出栽培食用菌的经验。“如今，人们越来越注重养生了，灵芝具有延缓衰老、防癌抗癌、增强免疫力等功效，越来越受中老年人的青睐。”说起缘何试种灵芝时，唐承纪这样说。“灵芝属高温菌，棚内温度需保持在25℃以上，湿度保持在85%至95%，每天早中晚要喷3次水。”唐承纪说，灵芝培植前，要对培养土进行蒸汽式高温消毒。否则，灵芝易感染病菌，一旦一个菇包染毒，整个大棚里的灵芝都会受到感染。2015年，唐承纪尝试培植了1000包灵芝菇包，仅部分存活。今年，凭借着经验他又培育了1万多包灵芝菇，长势喜人。灵芝从培育到上市，一年只有一季，生长周期约6个月以上。目前，唐承纪培育的灵芝菇包已生长了整整4个月，进入6月后，他开始移栽到杨树林大棚下的土壤里，让灵芝菇包在自然环境下生长。唐承纪说，他培育试种的灵芝称之为赤芝，是应用最为广泛的食药菌。培育成功的菇包种在林下大棚后，一个菇包可产40克至50克孢子粉，孢子粉是灵芝的精髓，其营养价值比灵芝还要高。一般情况下，孢子粉的需求量为每人每天2克，只需冲水饮用。据唐承纪介绍，现在，市场上灵芝孢子粉价格一路飙升到了每公斤1万元以上，灵芝每公斤售价400元。谈及今年的灵芝销路，唐承纪的脸上乐开了花，他说自己5月份刚刚从浙江考察回来，已经找好了销路，并计划明年推广种植。编辑：仝美玲