[科普中国]-[原创]“乡约团队”的返乡创业曲

“你们家现在只养牛，为什么不养黑土猪？”2015年6月，甘肃省陇南市礼县盐官镇，专程从省城兰州赶回老家参加初中同学聚会的唐婧对家里从事肉牛养殖的同学林杰说，“现在国家鼓励大学生创新创业，我们要是能回家乡干点事多好，既能照顾家，还能有一份自己的事业。”2013年，唐婧大学毕业后，先后在定西、兰州等地的企业工作了两年，几个同学也大都在外地的私营企业打工。长期离乡在外拼搏的经历，让唐婧的这个想法马上得到了其他5位同学的认同，大家还商议组成了“乡约团队”，着手准备返乡创业。经过3个多月的深入考察，这个由返乡大学生组成的自主创业团队决定，在姚庄村与贫困户联手成立乡约黑土猪养殖农民专业合作社，发展黑土猪产业，由唐婧、林杰主要负责业务事项和组织运营。2015年11月2日，“乡约团队”在礼县雷坝镇建起了屠宰厂，并在陇南市武都区西关市场设立了第一个专卖店———“乡约农家黑土猪”，开始了从收购——屠宰———运输——销售一条龙的自主经营之路。“100%的农家猪、100%的无污染、100%的放心肉……没想到，第一家专卖店生意就这么火爆。”唐婧说，黑土猪肉的品质赢得了许多消费者的青睐，向好的市场需求更加坚定了“乡约团队”从事黑土猪产业的信心。很快，团队又在武都区盘旋路开设了第二家专卖店。“今年，在黑土猪产业稳健发展的基础上，为了拓宽经营渠道，我们研制推出了‘乡约牌卤肉’，还推出了纯天然的乡约牌菜籽油、胡麻油。”唐婧说，下一步，“乡约团队”将借助电子商务的力量，将“乡约牌”黑土猪肉、菜籽油、胡麻油、土鸡、土鸡蛋推向全国。编辑：仝美玲