[科普中国]-[原创]富硒玉米生产施肥技术

一、玉米的生理和需肥特点1.具有强大根系：玉米根系总重量和入土深度超过其他谷类作物，要通过定期适当深耕或深松为玉米根系生长创造有利条件；无论春玉米还是夏玉米都不要表施追肥，而要结合追肥适当中耕培土。2.单株成穗作物：植株密度对产量影响很大，在合理密植条件下，施肥量应随密度增加而增加。3.玉米苗期对氮、磷、钾吸收较少，拔节期显著增加，其中的大喇叭口期是追肥关键期，是决定成穗数、穗粒数的关键期。4.容易缺锌：玉米对缺锌敏感，连续高产而又长期不施农家肥的田块容易缺锌；前作冬小麦等长期过量施用磷肥，后茬夏玉米也容易缺锌，这在沙土区和干旱年份较为常见。二、施肥原则第一是通过测土配方，提高施肥技术，提倡合理施肥。依据测土结果进行配方施肥，适当调减氮肥施用量，并施后覆土。在高产地块、长期不施有机肥和缺锌的土壤，要通过增施农家肥、施用微量元素以防治玉米缺素症。第二是增加有机肥及其用量，加大秸秆还田力度，以解决土壤问题。秸秆还田时要每亩额外加施部分氮肥，以调节秸秆碳氮比，利于微生物繁殖和活动，加快秸秆腐熟，有利于玉米根系吸收。秸秆还田钾肥施用量可适当减少，但仍然要注意锌等微量元素的缺乏问题。三、富硒玉米的施肥1.基肥：理论上来说，玉米基肥的用量，应占施肥总量的50%～60%左右，施肥时应与农家肥配合使用，并结合耕翻深施；但在山东等地，多为“贴茬直播”，即在收获后的麦田里直接播种玉米，所以，不存在耕地、施用基肥的问题。即使现在多数小麦收获采用联合收割机，秸秆直接还田，也仅仅是给玉米遮阴，而不是进入土层中为本茬玉米提高有机营养；偶有少量给玉米施用土杂肥的，也是大块漫撒在土壤表面，其本来就不多的营养有多少可为玉米利用？所以，在大田生产中，玉米的基肥说，执行难度较大。2.追肥：仍以山东为例，富硒玉米的施肥基本全靠追肥，除种肥以外，具体来说，大致分为三次：第一次追肥：定苗后，以氮素为主，每亩约施尿素10千克，富硒玉米专用肥2千克，拌匀后穴施，覆土5厘米及其以上。第二次追肥：拔节期，每亩施用尿素6千克，三元素复合肥15千克，富硒玉米专用肥3千克，拌匀后穴施，覆土5厘米及其以上。第三次追肥：每亩施用三元素复合肥10千克，富硒玉米专用肥5千克；由于玉米植株较高，穴施不便，可将该次追肥改为根部撒施，并即时使用犁类工具采取向两边翻土的方式将肥料覆土，该覆土并可同时为加固玉米根系以防倒伏发挥重要作用。四、注意事项1.产品含硒量检验：收获后应及时送检；考察依据是“NY 861-2004 粮食及制品中铅、镉、铬、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量” 标准。2.本文所指富硒玉米，系指我国各地的传统普通玉米，包括各地的杂交品种，但不包括任何转基因品种。编辑：孙苑琪