[科普中国]-[原创]矮化大樱桃栽培技术

一、园地选择大樱桃适宜在土壤深厚肥沃、排水良好、不易积涝的沙质壤土栽植。山岭坡地光照充足，排水良好，有灌溉条件最适宜大樱桃栽培。涝洼地一般不适宜建樱桃园。二、品种和砧木选择品种应选择优质、硬肉、早熟丰产品种，如优系红灯、美早等为主栽品种，适当发展早大果、萨米脱等早中熟品种；授粉品种可选择先锋、拉宾斯等，授粉品种的比例不低于30%。砧木主要选择吉塞拉5号等。三、栽植技术1.栽植密度。一般山岭地可按株行距3米×4～5米，平地可采用3米×5米栽植。2.土壤改良。山岭地建大樱桃园要进行土壤深翻，以挖宽1米、深0.8米的卧龙沟或1米见方的大穴，并整修好排水沟，搞好水土保持。每亩施入有机肥5000千克、农作物秸秆1000千克，与土混匀后填入沟内。3.苗木选择。要选择生长健壮、嫁接部位愈合良好、根系发达、无病虫害、苗干通直、苗高1～1.5米的优质壮苗木。4.栽植时间。大樱桃一般在春季栽植。5.栽植方法。平地建园以起垄栽植为宜，即按株行距筑宽2米、高50～60厘米的大垄，在垄上栽植樱桃。栽植深度与苗木在苗圃的生长深度相同，栽后灌足水，并覆盖地膜保墒。四、土肥水管理1.土壤管理，果园生草。土壤管理主要包括适当中耕除草、果园间作及果园覆草、生草等内容。中耕除草一般在灌水和雨后进行，以清除恶性大杂草。果园间作主要在1～3年生的幼龄果园进行，以不影响大樱桃生长为前提，在行间合理间作花生、豆类等作物，严禁种植高秆作物。果园覆草具有增温、保墒、灭草、改良土壤理化性能、提高土壤有机质等显著效果。覆草时间以夏季麦收后为宜，覆草厚度15～20厘米，可实行树盘覆草或整行覆草。积极推广果园生草。2.水肥一体，平衡施肥。栽后1～2年，应大肥大水猛攻，迅速扩冠，形成足够枝叶量，然后氮磷钾微量元素配合，做到平衡施肥。基肥一般在落叶前的9～10月份施用。每亩施有机肥3000～5000千克。追肥全年2次，第一次在发芽开花前后，每亩施氮磷钾复合肥50千克；第二次在采果后的5～6月份，每株施复合肥1～2千克，也可追施腐熟的豆饼。同时可进行叶面喷肥，每年5～6次。秋季9～10月份，叶面喷施1%～2%的尿素有利于充实花芽，促进来年开花坐果。大樱桃灌水应积极推广微喷和滴灌等节水技术，并做好雨季排水防涝。五、科学修剪1.树形主要选择自由纺锤形和小冠疏层形，修剪的目的是尽快成形扩冠，及早结果。2.修剪技术。大樱桃常用的修剪方法是：在拉枝开张角度的基础上，综合运用短截、刻芽、连续摘心、疏梢、抹芽、环剥等方法，以尽快扩大树冠，促发优质短枝，培养结果枝组，缓和生长势，控旺促花，实现早期丰产。六、花果管理主要是预防晚霜、花期授粉和防止鸟害。预防晚霜的主要措施是花期浇水和树冠喷水，也可提前放烟和吹风。花期授粉主要是果园放蜂，可利用蜜蜂和壁蜂进行授粉，效果较好。预防鸟害最有效的方法是在树冠外围架设防鸟网罩。七、病虫害防治发芽前全树喷5波美度石硫合剂。5月下旬全树喷1次无公害杀虫、杀螨、杀菌剂，主要防治介壳虫、红蜘蛛、潜叶蛾、梨网蝽及叶部病害。雨季可再喷1～2次倍量式波尔多液保护叶片。八、植物生长调节剂的应用目前，生产上常用的植物生长调节剂主要有多效唑，它的主要功能是控制旺长，诱导成花，提高坐果率。使用方法是：叶面喷施，5月中旬以后叶面喷1～2次100～150倍液的PBO或300倍液的多效唑溶液。编辑：冯雪君