[科普中国]-[原创]如何科学应对植物缺素症

一、哪些原因易造成植物缺素症1、土壤贫瘠 受成土母质和有机质含量的影响，土壤中某些元素含量原本就贫乏，如栽培的农作物正好对某一元素敏感就易出现缺素症状。2、受土壤酸碱度影响 酸性土壤中，铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高，一般不会短缺；但在中性或碱性土壤中，这类元素易发生沉淀和吸附作用而降低其有效性。在酸性和石灰性土壤中，铁、镁、钙常发生化学反应而沉淀，有效性明显降低。偏酸性和偏碱性的土壤都易发生某些元素的缺素症。3、营养比例失调 大量施用氮肥会刺激植株的营养生长加速，对其它元素的需求量相应增加，如不能及时补充，便会出现营养失调，发生生理障碍，极易表现出缺素症状。同时当土壤中某一元素过量时，常引起与另一元素的几抵抗作用，这时就会使另一元素的吸收利用被抑制而表现出缺素症状，例如过量施入钾肥会诱发缺镁症状，过量施入磷肥会诱发缺锌症状等。4、土壤质地及物理性状不良 这些因素会危害植物根系的发育甚至阻碍根系的呼吸，导致根系对营养元素的吸收面变窄。5、不良的气候条件 低温既影响土壤养分的释放速度，同时也影响植物根系对大多数元素的吸收速度，尤其对磷、钾吸收速度的影响最为明显。酸性土壤常表现缺硼、缺镁与降雨过多有关。但严重干旱，土壤含水量降低时，由于微生物的活动受到抑制，某些元素会被固定而降低有效性，导致缺素症发生。二、几种作物的缺素表现1、马铃薯缺氮：初期生长缓慢，植株淡绿色；中期老叶边缘为淡黄色，有的脱落；成熟前植株生长直立。其特点为植株矮小瘦弱。缺磷：初期表现不明显；中期叶片、叶柄僵直，叶缘上卷，叶面小色暗绿，生长缓慢；成熟前植株矮小细长，老叶叶缘呈焦斑，未熟先落，块根小。缺钾：节间短，生长缓慢，叶尖及边缘黄棕色，叶面皱缩，叶片下垂，老叶青铜色，干枯脱落，切开薯块常有晕圈。2、油菜缺氮：氮是油菜生长发育需要量最多的一种元素。缺氮时，植株生长瘦弱，叶片少而小，呈黄绿色至黄色，茎下部叶片有的边缘发红，并逐渐扩大到叶脉；有效分枝数、角果数都大为减少，千粒重也相应减轻，产量显着降低。缺磷：油菜是喜磷作物，其需磷量比禾谷类作物高一倍多。缺磷时，植株矮小，生长缓慢，出叶延迟，叶面积小，叶色暗绿，缺乏光泽，边缘出现紫红色斑点或斑块，叶柄和叶背面的叶脉变为紫红色；根系发育差，角果数和千粒重显着减少，出油率降低。缺钾：钾对油菜的生长发育、干物质积累以及产量和品质都有明显影响。缺钾时，植株趋向萎蔫，幼苗呈匍匐状，叶脉间部分向上凸，使叶片弯曲呈弓状；叶色变深，通常呈深蓝绿色，叶缘或脉间失绿，最初往往呈针头大小的斑点，最后发生斑块坏死，严重缺钾时叶片完全枯死，但不脱落。3、小麦缺氮：初期整株淡绿色；中期下部叶片发黄；成熟期干枯。其特点为上述症状从叶尖开始表现，叶片稀少，植株细长，分蘖少，穗子短小。缺磷：初期发芽不旺；中期暗绿带紫色；成熟前老叶枯死。其特点为干枯先从叶尖部分开始，以至延伸茎部，植株矮细，分蘖少，抽穗晚，成熟迟。缺钾：新叶呈蓝绿色，叶质柔软并卷曲，老叶由叶缘开始变成棕黄色，后发展呈烧焦状，茎秆弱小，易倒伏，成穗少，子粒不饱满。三、预防植物缺素症的农业措施1、根据土壤性质合理安排种植作物，因不同作物或不同品种对土壤酸碱度以及对营养元素的组成和含量要求各异，因而对某一营养元素不足的土壤不宜种植对该元素需求迫切的植物。2、合理轮作，可避免因对某种元素需求量大的作物连年重茬而引起缺素症。例如马铃薯需钾量较大，如不能轮作倒茬，很容易造成缺钾症发生。3、增施有机肥，可为耕地土壤提供和补充多种营养元素，合理搭配化学肥料，以维持土壤养分平衡。4、提高耕作管理水平，改善土壤理化性状，为作物根系发育创造良好的环境，增强农作物对各类营养元素的吸收利用能力。编辑：马宇飞