品种来历欧亚种。来源不详。“木纳格”系维吾尔语音译。红木纳格是白木纳格的芽变,新疆克孜勒苏州农业科技开发中心1986年株系选育而成。集中分布在新疆维吾尔自治区天山山脉的山前平原和布谷孜河的两侧。1995年获全国农业博览会金奖。品种特征特性嫩梢有稀疏绒毛,幼叶绿色略带紫红色晕,有光泽,叶背叶面均无绒毛。成叶大,近圆形,叶面平展,有光泽。叶片五裂,上裂刻深,下裂刻浅。叶缘锯齿较锐。卷须间隔,两性花。成熟的枝条红褐色。果穗圆锥形,平均穗重1500克,最大达5000克,果粒着生中密。果粒长椭圆形或马奶头形,平均粒重8克,最大达10克以上。果皮浅紫色或粉红色,皮薄肉脆,风味甜酸,爽口。每果粒含种子0~4粒,品质极佳。不落粒,不裂果,较耐贮藏。植株长势强,结果枝平均有1.2个花序,副梢结实力差。一般栽后3年结果,5年进入盛果期。在新疆阿什图地区,4月上旬萌芽,10月中下旬成熟。需要有效积温3700℃。从萌芽到果实成熟需要180天左右。在该地区几乎无病虫害发生。栽培技术要点①适宜小棚架,除冬季修剪和夏季摘心、抹副梢正常进行外,采收前一个月将全树叶片打掉一半,使葡萄通风透光,有利糖分的积累和着色。②严格控制产量以提高品质。一般亩产量控制在1500公斤以下,每株留果不超过15穗,每穗果重不超过1000克。③施肥以有机肥为主,不施或少量施用化肥。每年开墩时作为基肥一次性施入,每亩不少于2000公斤。④全年生长季节灌水不超过4次。一般为4、5、6、7月份各一次,8、9两月全停水。编辑:禹燕