[科普中国]-[原创]产蛋鸡的饲养管理（二）

5.怎样促使产蛋高峰的出现全年总产蛋量的高低，与产蛋鸡产蛋高峰的长短关系很大。要把产蛋高峰促上去，并保持较长的一段时间，关键在于满足鸡的营养需要，包括能量、蛋白质、无机盐、维生素以及水等的需要。（1）蛋白质的需要1只产蛋鸡每天用于维持正常代谢需要粗蛋白8克，产1枚蛋需要粗蛋白15克，共需23克。产蛋鸡获得蛋白质的多少，取决于饲料中粗蛋白的含量和鸡的采食量。饲料粗蛋白水平的高低，与产蛋率高低的关系很大，因此，必须满足鸡对蛋白质的需要。（2）能量的需要能量是鸡生命活动物质代谢所必需的营养物质，能量不足，鸡不产蛋，更不能高产。1只产蛋鸡1天活动需0.996兆焦代谢能，产1个蛋需0.359兆焦代谢能，共需1.325兆焦。产蛋母鸡对能量的采食，有较大的调节能力。当饲料能量水平低时，母鸡就要增加采食量来满足能量的要求，当饲料能量水平高时，母鸡吃到了能量需要量就不吃了，采食量就减少，随之吃进的蛋白质就可能不足，而达不到理想的产蛋成绩。每千克饲料所含代谢能水平在11.3～11.7兆焦情况下，鸡的能量采食量与满足粗蛋白需要的采食量非常相近，这就是既能满足蛋白质需要，又能满足能量要求的交叉点，即适当的蛋白质能量比。在11.3～11.7兆焦能量水平下，增加饲料蛋白质含量，就能促进产蛋高峰的迅速出现，从而充分发挥鸡群的生产潜力。6.控制环境能提高产蛋量控制环境，主要讲是控制温度。由于冷热应激，每年每只鸡较少产蛋量30～50枚。北方地区，冬季鸡舍温度若能升高3℃，则可使每只鸡产蛋量增加1.5%。冬夏两季加起来，产蛋量就可提高6%。因此，要加强管理，使鸡舍冬季能保暖，夏季能通风，产蛋量就会有所提高。7.怎样防止鸡群夏季产蛋量下降防止夏季天热时产蛋量下降的办法有下面几条：第一，加强通风，是非常有效的方法之一。白天风速以2～2.5米/秒最为适宜。第二，供给清洁饮水，勤换水。第三，鸡舍内，用水喷雾。第四，鸡舍屋顶洒水。第五，早晚喂料，以提高采食量。第六，提高饲料中营养含量，适当提高蛋白质、维生素和钙的供应水平。第七，防止蚊蝇等对鸡的干扰。第八，夏至以后日照缩短，按要求适当补充人工光照时间。编辑：孙苑琪