[科普中国]-[原创]最全叶面肥知识及施用技术详解

叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片的吸收而发挥基本功能的一种肥料类型。一、叶面肥的种类叶面肥的种类繁多，根据其作用和功能等可把叶面肥概括为营养型、调节型、生物型和复合型四大类。1.营养型叶面肥：此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的补充。2.调节型叶面肥：此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素类等成分，主要功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。3.生物型叶面肥：此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。4.复合型叶面肥：此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥既可提供营养，又可刺激生长调控发育。二、叶面施肥技术1、蔬菜喷施叶面肥要因菜而异（1）叶菜类蔬菜。如白菜、菠菜、荠菜等需要氮素较多，喷肥应以尿素、硫酸铵为主，喷施浓度尿素应为1～2%，硫酸铵为1.5%，每季喷施2～4次，以生长前期喷施为宜。（2）瓜果类蔬菜。如辣椒、茄子、番茄、豆角及各种瓜类，对氮磷钾的需要较为均衡，应选用氮磷钾混合溶液或复合肥。喷用1～2%的尿素与0.3～0.4%的磷酸二氢钾混合溶液或2%的复合肥溶液。一般在生长前期和后期各喷施1～2次。后期喷施，可防止早衰，增强后劲，具有很好的增产效果。（3）根茎类蔬菜。如大蒜、洋葱、萝卜、马铃薯等需磷钾较多，叶面肥可选用0.3%的磷酸二氢钾溶液，10%的草木灰浸出液。每季一般喷施3～4次，效果较好。2、需要使用叶面肥的时期（1）遭遇病虫害时，使用叶面肥有利于提高植株抗病性；（2）土壤偏酸、偏碱或盐度过高，不利于植株吸收营养的时候；（3）盛果期（4）植株遭遇气害、热害或冻害以后，选择合适的时间使用叶面肥有利于缓解症状。3、最好不要使用叶面肥的时期（1）花期；花朵娇嫩，易受肥害；（2）幼苗期（3）一天之中高温强光期4、品种选择要有针对性目前，市场上销售的叶面肥品种较多，主要有氮、磷、钾营养元素型，微量元素型，氨基酸型，腐质酸型，生长调节剂型等类型。一般认为：在基肥施用不足的情况下，可以选用氮、磷、钾为主的叶面肥；在基肥施用充足时，可以选用以微量元素为主的叶面肥。5、叶面肥的溶解性要好，要随配随用由于叶面肥是直接配成溶液进行喷施的，所以叶面肥必须溶于水，否则，叶面肥中的不溶物喷施到农作物表面后，不但能被吸收，有时甚至还会对叶片造成损伤。肥料的理化性质决定了有些营养元素容易变质，所以有些叶面肥要随配随用，不能久存。6、叶面肥的酸度要适宜营养元素在不同的酸碱度下有不同的存在状态。要发挥肥料的最大效益，必须有一个合适的酸度范围，一般要求pH值在5～8，pH值过高或过低，除营养元素的吸收受到影响外，还会对植株产生危害。7、叶面肥的浓度要适当由于叶面肥是直接喷施于农作物地上部的叶面，植株对肥料的缓冲作用非常小。因此，一定要掌握好叶面肥的喷施浓度。浓度过低，农作物接触的营养元素量小，使用效果不明显；浓度过高往往会灼伤叶片造成肥害。同一种叶面肥在不同的农作物上喷施浓度也不尽相同，应根据农作物种类而定。8、叶面肥喷施时间要合适叶面施肥效果的好坏与温度、湿度、风力等均有直接关系，进行叶面喷施最好选择无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，最适宜的是在下午4时以后进行，如遇喷后3～4小时下雨，则需进行补喷。9、选择适当的喷施部位植株的上、中、下部的叶片、茎秆由于新陈代谢活力不同，对外界吸收营养物质的能力强弱差异较大，要选择适当的喷施部位。10、在农作物生长关键时期喷施农作物不同的生育阶段对肥料的吸收和利用不同，为了发挥叶面肥的最大效益，应根据不同农作物的生长情况选择最关键时期喷肥，以达到最佳效果。例如，小麦、水稻等禾本科农作物生长后期根系吸收能力减弱，叶面施肥可以补充营养，增加粒数和粒重；西瓜坐果期喷施可以减少落花、落果，提高西瓜坐果率。11、增添助剂在叶面喷施肥液时，适当添加助剂，提高肥液在植物叶片上的粘附力，促进肥料的吸收。12、与土壤施肥相结合因为根部比叶部有更大更完善的吸收系统，对量大的营养元素如氮、磷、钾等，据测定要10次以上叶面施肥才能达到根部吸收养分的总量。因此叶面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必须与根部施肥相结合。叶面肥施用量少，效果迅速明显，提高了肥料的利用率。是一种既经济、效果又好的施肥措施，特别是一些微量元素叶面施用更有独到之处。但我们也应当看到，叶面施肥工作比较麻烦，花费劳动力也比较多，同时易受气候条件影响，也因作物种类和生育期不同，叶面施肥效果差异较大。因此，必须在根部施肥的基础上，正确应用叶面施肥技术，才能充分发挥叶面肥的增产、增收作用。编辑：李敏