[科普中国]-[原创]3个部位，12个技巧，帮你判断番茄长势好坏

第一，看叶相：①扭曲叶：温室番茄坐果以后长到核桃大小时，距果穗较近的叶片严重扭曲变形，呈阙叶壮，以后阙叶形叶逐渐伸展开，生长基本正常。再过十几天时间，上部叶片又出现此现象。这种情况反复出现，是使用2，4-D蘸花所致，还与温室气温过高有一定的关系。有效的方法是降低2，4-D的浓度，对温室进行适温管理。②生理性卷叶：番茄采收前或采收期，第一穗果枝叶稍卷，或全株叶片成筒状，变脆，使果实直接暴露于阳光下，影响膨大，或引致日灼。这是一种生理性卷叶，主要与土壤、灌溉及管理有关，只要土壤水分适宜，供肥量适量，温室避免突然大放风，就能减轻或避免发生。③漂白叶：叶片受害，起初叶绿素褪色或叶缘呈漂白状，以后变成黄色。轻的仅叶缘呈烧伤状，重的波及半叶或整个叶片，导致永久萎蔫或干枯。这种症状主要是高温障碍所致，通风、降温、遮阴可减轻或避免危害。④子叶上举：子叶上举，叶背面向上反卷，叶缘受冻部位逐渐干枯或个别叶片萎蔫干枯；叶片暗绿无光，或顶芽生长点受冻，严重的茎叶干枯死亡。这种症状主要是低温障碍所致，对幼苗进行低温锻炼、遇寒流时加强增温和保温，有助于幼苗恢复正常。⑤病毒病叶：当番茄感染病毒病以后，得病初期主要有花叶型、蕨叶型和条斑型等不同表现。有时同时发生2～3种，温室番茄多以蕨叶型为多。第二，看花相：①瘦小花，番茄花穗瘦小，而且花朵偏少，花穗与主茎的夹角较正常花穗角度明显偏小。主要原因是定植以后室内温度高，番茄根量小。在浇足定植水的情况下，勤中耕疏土，降低温室夜间温度，控上促下，适当蹲苗，花化就会正常。当然，瘦小花与苗期花芽分化也有关系。②花蕾少：当花蕾出现以后，仅有2～3个花蕾，摘除鬼花后，仅剩1～2朵。这种情况主要是因为在苗期花芽分化阶段温差小，苗子密度大，根系发育不良，形成弱小苗。育苗期间，当幼苗长到2叶1心以前就要及时分苗，拉大温差，以培育适龄壮苗，开出正常的花蕾。③鬼花：番茄每穗花上的第1朵花，大且花瓣多，结果多为畸形果，人们常把这种花称之为“鬼花”。鬼花是番茄正常生长的表现，一般在生产上要将鬼花摘除。第三，看果相：①畸形果：番茄畸形果的类型比较多，有尖顶果、空洞果、穿孔果、裂开果、双子果、菊型果、椭圆果和偏心果等多种类型。尖顶果是因为使用激素浓度过高或重复蘸药所致。穿孔果系花芽分化阶段遇到低温和光照不足造成。采用配方施肥，加强苗期管理，严格掌握激素使用浓度，并使室内有一个适宜的温度、湿条件，才能减少畸形果的发生。②茶色果：茶色果成熟变红，但在红色果面上露出褐色或污茶褐色，致果实发污，光泽度差，影响果实外观。属生理性病害，多在偏施氮肥，气温低的条件下发生。③绿背果：绿背果在变粉红色或红色后果肩部或果蒂附近仍残留绿色斑块或绿色区，一直不变红，看上去红绿相间，但绿色区果肉变硬，果肉酸，品质下降。主要原因是偏施氮肥、缺少钾肥及硼素，土壤干燥也是一个诱因。④褐筋果：褐筋果其实就是筋腐病。有褐变形和白变型2种，温室越冬茬栽培种发病较少。筋腐病系生理性病害，受害程度主要取决于品种、光照强弱及土壤中氮、磷、钾比例。温室番茄密度过大、放风量小，长期窝风也是其诱因。总之，技术管理如果能尽量满足番茄对水、肥、气、热、光的需求，就可减少各种不利因素的影响，使番茄健康生长。编辑：柳晓林