[科普中国]-如何让泌乳奶牛安全度夏

夏季高温对奶牛影响较大，奶牛会出现体温升高，呼吸频率加快，饮水量增多、采食量下降和肠道充塞等热应激症状。同时，当外界温度上升到27℃时则会影响奶牛的产奶量，气温超过30℃时产奶量的下降可达20%～30%。当奶牛泌乳盛期赶在夏季时，要采取如下措施来保证其高产性能：1.适当增加日粮的营养浓度，以保证奶牛总的进食营养物质。试验表明，高比例精料的日粮可以减少热增耗量，能比传统的日粮得到较多的产奶量。热应激期间，奶牛会自行减少粗饲料的采食量，日粮中蛋白质的缺乏会增加机体贮存能量的消耗，因此，应适当增加日粮的营养浓度。同时，选择适口性好、营养价值高的青粗饲料喂牛，如胡萝卜、苜蓿或其他优质干草。2.延长饲喂时间，增加饲喂次数。夏天中午舍内温度比舍外低，两者温差5℃左右。为使奶牛体表免受太阳直射，中午12点上槽，增加饲喂时间，可由日饲喂3次改为4次，在夜间比较凉快时补饲料，增奶效果明显。3.饮用凉水、冷的食物也可起到降温的效果。一般一头奶牛饮水量为其体重的10%～20%，才能保证牛体的正常代谢，维持生理机能，满足生产牛奶的需要。夏季温度高，奶牛饮水量会增加，因此，要保证水槽内有充足的清洁饮水，并在饮水中加入0.5%左右的氯化钠，以促奶牛消化吸收。4.保持良好的通风，降低空气湿度，使舍内热量排出舍外，达到降温的效果。牛舍内相对湿度应控制在80%以下。相对湿度大，牛体散热受阻加大，会引起奶牛闷热。所以，牛舍早晚要打开门窗，在舍内安装吊扇，舍顶开排气孔，以加快湿度的排除和有害气体的排出。5.保持牛体和牛舍环境卫生，夏天要经常刷拭牛体以利于牛体散热，刷拭过程中也起到了降温的目的。另外，夏季蚊蝇多，容易传染疾病，可定期用消毒液喷洒牛舍及其周围环境。编辑：冯雪珺