[科普中国]-笼养肉种鸡饲养管理技术要点

1育雏期的饲养管理（1～5周龄）1.1种鸡苗选择选择初生重35g以上，脐部绒毛覆盖良好。看不到脐部带或隐约见脐部，被毛蓬松光泽、颜色均匀一致，能站立跑动，手感健壮有力的健康雏鸡。1.2接鸡时的准备笼养鸡接鸡前的鸡舍温度控制在28～30℃，雏鸡到进舍后1小时内母鸡逐渐提高到32～33℃，公鸡提高到33～34℃，由于种公鸡l日龄经过断趾和剪冠，体质较弱，比母鸡适当提高1～1.5℃有利于恢复体质。湿度控制在65%～75%，靠热源近的鸡控制在70%～75%，离热源较远的鸡控制在65%～75%。饮凉开水至少7天，饮水温度2l～25℃。使用较低而稳定的风速提供较小通风量，保证不缺氧。1.3育雏期均匀度管理雏鸡到场后人笼开始将弱雏挑出单独饲养，入笼4小时后将不会采食鸡全部挑出教饮水采食，保证开食整齐。5日龄烙喙，同时将弱小鸡挑出后单独加料饲养管理，3周龄全群进行称鸡分群，笼养可分为特小、小、中、大、特大等5个等级。根据不同体重范围给予不同的料量。要求4周龄末全群均匀度85%以上。1.4育雏期体重与料量育雏第1周保证每日加料5～6次，每次每只鸡5g以下。每只鸡周累计耗料22g以上，保证1周龄末体重是初生体重的3倍以上。整个育雏期加料要循序渐进，体重稳步增长，母体4周龄末体重达到450～470g，公鸡690～720g。低于平均体重20%的淘汰。4周龄末体重低于平均体重3～50g的鸡每日补充2g料，低于平均体重50～80g的鸡每日补充4g料，低于平均体重80～100g的鸡每周补充一天的料。1.5育雏期光照管理母鸡：3日龄前24小时光照，光照强度8OLx以上。烙喙日每日缩短1小时，以后每日缩短光照2小时，直到8小时光照，2周时换5w灯泡，降低光照强度。公鸡：根据采食速度适当延长光照。5～11日龄每13缩短1小时。12日龄起每日缩短小时。直到8小时恒定光照。2周时换5W灯泡。降低光照强度1.6育雏期烙喙育雏期为了减轻应激。不进行断喙，而烙喙。4～5日龄进行，同时将特小鸡挑出单独饲养管理。烙完喙端面要求整齐。烙喙前一天开始给鸡群饮电解多维。连饮4天。1.7饲料育雏期饲喂优质育雏料。母鸡饲喂至4周龄末，公鸡饲喂至6周龄末。1.8从育雏舍扩群至育成舍育雏期每个鸡舍体重大的鸡群整排转入育成舍。转入育成舍后按原先的加料原则加料。扩群前食槽内上好料，水线系统内要充满洁净、新鲜的水。如果需要喂完料后扩群，采食6小时后。所有的鸡只嗉囊全部松软后方可扩群。2育成期的饲养管理（6～22周龄）2.1环境控制温度：舍内温度应保持在20～25℃，20周龄以下的鸡群，鸡舍温度低于18℃时应供温。湿度：舍内温度8周前应保持在55%～60%。以后45%～55%。光照：加光刺激前，光照时间为8小时（7:30～15:30），防疫日不随意增加光照时长。光照强度为10Lx，育成期采用遮光措施确保不给光时光照强度低于0.4Lx；加光刺激时，胸肉形状99%以上达到V型（20周龄时85%以上）。耻骨开张程度92%以上超过3cm。累计代谢能超过11.50MJ，粗蛋白贮存1600g。从16～2O周龄体重增幅超过38%，第一次加光时间不少于4小时。光照强度不低于40Lx。通风换气：育成前期建议用较温和的风速进行通风，冬季使用最小通风量。2.2育成期料量与体重控制母鸡：6～10周龄时体重控制在标准体重或超过标准体重50g以内，平均每周加料1.5～2g。11～15周龄时体重控制在超过标准体重70g以内，平均每周加料2～2.5g。16～22周龄超过标准100～120g范围内，平均每周加料5～8g。保证体成熟与性成熟同步。公鸡：6～12周龄体重控制在标准体重+80g以内，每周加料幅度1～1.5g。13～15周龄体重应控制在标准体重+150g以内。13～l5周龄体重应控制在标准体重+150g以内。每周平均加料2～3g料，16～22周龄平均体重超过标准180～200g以内，每周平均加料4～6g。第5周与第十四周各进行一次选种淘汰，淘汰有明显缺陷的鸡只（如瘸腿、交叉喙、鹦鹉喙、歪颈、瞎眼、弓背、杂色羽毛）和淘汰体况过肥或过瘦、因免疫时翅部受伤、公系母鸡、有明显临床症状的病鸡。2.3育成期均匀度控制体重均匀度：育成期7～8周龄鸡群健康状况稳定的情况下进行一次全群称鸡分群（如果此时鸡群健康状况不稳定最多延长2周称鸡分群），可分特小、小、中小、中大、大、特大等6个等级。特小鸡根据体重差距可每日多加2～3g料或每周多加一天的料，保证3～4周内达到平均体重，小、中小、中大、大鸡、料量相等。6～lO周龄特大鸡少加1～2g料，保证11～12周龄时达到平均体重。12周龄以后所有等级的鸡体重无论超多少保证周增重达标。育成全期每周体重均匀度要求不低于78%。体况均匀度：从12周龄到20周龄每2周挑一轮体况较差的鸡（胸部肌肉Y型鸡）。保证21周龄时体况均匀度达到99%以上。2.4育成期饲料从5周龄到17周龄末饲喂优质全价育成料，从18周龄到育成结束饲喂优质产蛋过度料。3产蛋期的饲养管理（23周龄到产蛋结束）3.1环境控制温度：鸡舍的环境温度保持在18～24℃。冬季及时采取防寒保温措施，夏季及时采取防暑降温措施。湿度：鸡舍适宜湿度为50%～60%。管理好饮水系统，避免水线、水箱、乳头漏水，导致粪池内水分过多，造成鸡舍湿度过大，冬季避免低温高湿，夏季避免高温高湿。通风：温度低的冬季设定最小通风量，保证至少40分钟通风换气一次，夏季采取最大通风量减少热应激。光照：整个产蛋期光照时间不超过16小时，最弱处光照强度超过40lx。3.2鸡群调整鸡群转入产蛋场后3天之内。根据鸡只的体况分为大、中、小、特小鸡，体况差的小鸡和特小鸡根据体况差距适当加料，保证开产前达到标准体况。3.3产蛋期料量与体重控制母鸡：23～25周龄加料幅度不宜过大，每周分2次加料，每次2～3g，开产后根据产蛋率和蛋重变化加料。每日加料幅度不宜超过3g。整个产蛋期保证标准周增重，但不宜超过标准周增重30g。产蛋达到最高峰的第三周开始减料，每周根据体重减1～1.5g直至减高峰料量的8%。鸡舍没有供温措施的顺季鸡群高峰过后正处于温度较低的冬季时缓慢减料或维持料量。公鸡：23～25周龄每周加3～4g，26～27周龄每周加1～2g，29周龄以后根据周增重加料。每周周增重在20～30g时，隔3～4周加一次料，每次加1g，如果周增重达到30～50g时，隔5～6周加一次料，每次加1g，如果周增重在50～70g时维持料量，周增重超过70g时立即减1g料，反之周增重在10～20g，每周加1g料，周增重低于10g时每周加2g。3.4产蛋期种蛋管理笼养鸡蛋网卫生保持干净。收集种蛋时要求上料前、消毒前、下午下班前必须收集种蛋。其它时间每隔1小时收集一次种蛋的小头朝下放人蛋托。并且不同类别（如碎蛋、双黄蛋、脏蛋等）的蛋放人不同的专用蛋托收集好的种蛋分类后用3倍量福尔马林熏蒸消毒。熏蒸种蛋时保持熏蒸室温度在21℃以上，相对湿度75%，消毒时间20分钟。熏蒸消毒好的种蛋运输到孵化场时最好用空调车。3.5饲料鸡群转入产蛋场后母鸡开产前饲喂优质的产蛋过渡料。开产45周龄饲喂优质的产蛋高峰料。从46周龄到产蛋结束饲喂优质的产蛋后期料。整个产蛋期公鸡饲喂优质的专用公鸡料。编辑：孙苑琪审核专家：山西省农科院畜牧兽医研究所研究员 詹丽娥