[科普中国]-观赏荷花栽培技术

花卉产业作为2003年农业的四大主导产业，已成为农村经济新的增长点。荷花是我国十大名花之一，其特有的“色、香、姿、韵”，既可用于园林布景，又可作为盆景用于室内装点，给人以清新别致的感觉，市场开发前景十分广阔。现将观赏荷花栽培技术要点介绍如下：一、栽前准备1.场地选择　　荷花属喜温喜阳植物，要求气候温暖，光照充足。在15-40℃的范围内均可正常生长，其中最适宜的气温是20-30℃，最适宜的水温是20-25℃。栽种荷花的场地应选在地势平坦、背风向阳的地方。缸栽荷花，可用大口平底的圆缸或腰圆缸，缸的大小随品种而定，高度一般为30-50厘米，口径40-70厘米，缸距0.8-1.0米，走道1.5-2.0米;盆栽碗莲，盆、碗大小亦视品种而定，一般盆高15-25厘米，口径20-30厘米，盆距20-30厘米。2.水土条件　荷花对不同质地的土壤的较强的适应性，在壤土、沙壤士和粘壤土中均能生长，但以富含有机质的腐殖土最为适宜。①荷花池塘栽培一般要求土层深20-40厘米，盆栽20厘米左右为宜;土壤pH值在5.6-7.5之间均能正常生长，但以微酸性或中性土壤最为适宜。②缸栽荷花，取池塘沉积的淤泥，经冬天晾晒风化，打碎过筛;或菜园熟化土，加入一定的腐熟粪肥即可。3.栽种时期　①池塘观赏荷花栽植时间因地区、品种不同而异。一般当地气温稳定在15℃、池塘土温达12℃以上时栽种。②盆栽荷花，当气温达到 15℃以上时，即可缸栽、盆栽。4.栽种要点 栽种时，种藕顶芽应斜插入土，尾梢稍露出水面，以利于植株正常生长。不同品种或同一品种大小悬殊的种藕不宜混栽，以免长势差异过大，相互干扰，影响观赏效果。二、品种选择观赏荷花按其用途可分为场莲、缸莲和碗莲。场莲植株高大，花色丰富，主要用于园林景点配制;缸莲、碗莲则以庭院、阳台及室内摆设为主，植株相对较矮，应根据栽培目的加以选择。三、种藕选择种藕大小因品种而异，但必须健壮、色泽新鲜，有一个完整无损的顶芽、两节壮实的节间(藕身)和留有节的尾梢。顶芽是伸展藕鞭的生长点，凡顶芽被折断的藕，均不宜做种藕，否则当年多不开花。节间是为生长点萌发、生长藕鞭提供营养的，所以，凡顶芽变黑、节间皮色泛紫晕，手掐有柔软之感，多为病藕，不宜作种。四、栽后管理1.施肥管理 池塘栽培，若土壤肥沃，基肥充足，一般可以不追肥，但新建池塘或长势欠佳的池塘需及时追肥。追肥以固体肥料为主，如绿肥或厩肥或缓慢释放肥效的肥料，要求尽量施人泥中，以提高肥效。观赏荷花的整个生长期，一般追施2-3次。(1)发棵肥栽后30-35天，池塘里已长出少量立叶时施用，每亩施腐熟有机肥1000公斤或复合肥10公斤，要求塞入泥中，促进地下茎及立叶的生长。(2)催花肥　栽后50-60天，池塘已长满立叶，即将封行，视荷花生长情况，每亩撒施复合肥10-20公斤促进早开花、多开花。此时因地下茎布满池塘，一般不建议进入池塘操作，而改用傍晚撒施，撒施后浇水冲洗，以免烧伤叶片。(3)保花肥　7月下旬至8月下旬，开花盛期第一高峰期过后一段时间内，花朵数量相对会有所减少，此时每亩追施优质复合肥10公斤可促使多开花，且色彩鲜艳，同时促进地下种藕的生长。(4)补施钾肥 以增强茎杆硬度及植株抗病能力。可与发棵肥一起施用，一般每亩施硫酸钾10-20公斤。缸、盆栽培荷花，若以富含腐殖质的塘泥等作为栽培基质，一般不需要增施底肥就能满足植株正常生长、孕蕾、开花、结籽的需要;若以贫瘠的泥土作基质，则需要增施底肥，用腐熟饼肥、骨粉等按一定比例与泥混拌即可。盆、缸栽培荷花喜肥却忌重肥，特别要防止基肥过量，引起伤苗死苗。如果盆(缸)内水发绿，有气泡冒出，而拳抽生的荷叶发皱不能舒展，多为施肥过量所引起。一旦发现这种情况，应及早小心挖出种藕，更换泥土重新栽植。在花蕾出水前后，如果叶片出现褪绿泛黄现象，每盆(缸)可以使用3-4克优质复合肥，从3-4个点 塞入土中，促进植株生长;如果长势旺盛，叶色浓绿，手感硬实但花蕾迟少，可以单独施磷钾肥，施适量硼锌肥。2.水分管理在观赏荷花池塘栽培中，苗期保持10-30厘米浅水为宜。当植株进入生长旺期，此时气温也较高，增加水位起到以水调温 的作用，一般以20-40厘米为宜。水位过深，会抑制分枝的形成，减少开花数。缸、盆栽培荷花，水分管理十分关键。一般种藕栽培，栽好后隔1天浇2-3厘米深的水，在钱叶长出时，水深可增至5厘米，同时要保护好新生的小叶，随时捞出水苔和藻类，提高土温，利于立叶尽快挺出水面。随着立叶抽生，气温上升，逐渐将盆内水加满。当立时长出2-3张时，通常将残老的浮时摘去，保持盆面通风透光。高温季节，每天要浇水2-3次，习题保持较深的水位;即使雨天,也要注意补浇。荷花一旦失水，叶缘很快变枯焦，导致败蕾，至少要半个月的养护才能恢复。秋后植株生长缓慢，逐渐进入休眠期，盆内维持少量水即可，当气温降到0℃以下时，盆面加盖一层稻草或草帘，以利于安全越冬。3.病虫管理(1)病害防治 荷花病害较多，特别是高温季节，发病率特高。其中为害严重、普遍发生的侵染性病害有腐败病、叶斑病、褐纹病、斑枯病等。病害应以预防为主，特别是农业综合防治，如选用抗病品种，合理轮作，增施有机肥，清理枯枝病叶等，是减少病虫害的有效手段。多施腐熟有机肥，增施磷、钾、硅肥，控制氮肥施用量。实行水旱轮作，减少病原积累。①腐败病、褐纹病、斑枯病等在发病初期，全株喷施甲基托布津、多菌灵50%可湿性粉剂等600倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次，具有良好的防治效果。②炭疽病 发病初期，用咪唑类杀菌剂及时防治，如：火把1000-1500倍液，连喷2-3次，即可有效控制病害蔓延。(2)虫害防治 适时、全面、科学的防治是控制荷花虫害的有效手段。危害荷花的主要虫害有：斜纹夜蛾、潜叶咬蚊、锥实螺等。①斜纹夜蛾 选用奥绿1号或锋芒等高效低毒杀虫剂800倍药液喷施灭虫，要求喷中下层荷叶及上层荷叶，每隔5天喷1次，连喷3次;或用黑光灯诱杀成虫。②潜叶咬蚊 主要危害幼叶、幼苗，用90%敌百虫1000倍液叶面喷雾防治，即可控制虫害。编辑：仝美玲审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国