[科普中国]-[原创]影响种子吸水的要素

种子的吸水速度因种皮结构、内含物成分、含水量高低和气温高低的不同而异。例如种皮薄的比厚而坚硬的吸水快，含水量低的种子比含水量高的种子吸水快，温度高时比低时吸水快。种子的吸水量取决于种子特性(种子大小、内含物等)和浸种时间。含蛋白质多的种子比台淀粉多的种子吸水量大，一般种子吸水量达到本身干重的25%～75%，就能开始发芽。吸水过多反而不利，因水多，空气不流通，种子的呼吸作用就受妨碍。浸水0～10℃)浸种曾成功地加速了某些强迫休眠的种子发芽(如落叶松、冷杉等)，但时间较长，效果也不如低温层积催芽。因此一般浸种是温水或热水浸种。不同树种要求浸种的水温差异较大。(1)凡种皮薄、种子本身含水量较高的树种的种子如杨树、柳树等，用不高于20℃水浸种；(2)凡种皮薄、种子本身含水量较低的树种的种子，如泡桐、法国梧桐、桑等，用30℃左右的水浸种，(3)一船种(果)皮较厚的树种的种子，如汕松、赤松、黑他、侧柏、杉木、国槐、木形黄、臭椿、文冠果等，可用40～50℃的温水浸种，而元宝枫、枫杨、紫叶李、川核、君迁子、紫穆槐等，可用60C左有的热水浸种。(4)几种皮坚硬，含有硬实的树种，如刺槐、皂英、合欢、相思树等，可用70℃以上热水浸种。对于含有硕粒的某些树种的种子，采用逐次增温浸种的效果更好。以列槐种子以例，先用70℃的热水浸种，待水温自然冷却后，继续浸种1天，待种子膨胀后，把膨胀的种子筛出进行使芽。未膨胀的种子再用90℃的水浸种，自然冷却1天，再选出膨胀的种子催芽，以后再用同样方法处理1～2次即可。这种逐次增温浸种，分批催芽的效果好，而且安全。编辑：禹燕审核专家：山西省种子总站研究员 侯流沙