[科普中国]-怎样科学合理追肥

在夏季追肥中，如何把握追肥时间、种类、施肥量是广大农民朋友非常关心的问题。为此，山西农业大学教授、土壤肥料专家王曰鑫，就夏季作物追肥问题向广大农民朋友作出具体的指导。1.问：夏季农作物追肥要掌握哪些要点？答：据了解，很多农民在夏季追肥时，习惯于雨后向地里撒施氮肥，认为氮肥很快就可融化到地里，作物很快就吸收，还有的在浇地时直接撒施，这些作法不仅浪费了大量的化肥，而且造成严重的污染，因此在夏季追肥时，必须讲究科学，才能达到丰产的目的。夏季农作物追肥一般要掌握以下几个要点：（1）要根据土壤结构状况来追肥由于每块土壤的结构各不相同，所以在追肥时可对土壤进行必要的化验，根据土壤酸碱度的不同而确定要追施化肥的种类，从而使化肥达到及时合理的利用，如在低洼碱地要选用硫酸铵等酸性化肥，在酸性土壤要追施尿素、碳酸氢铵、氨水等碱性或中性化肥，在保水保肥能力差的沙土和沙壤土要追施不易挥发的氯化铵、尿素等化肥。同时，在追肥期内要把握好施肥量，不要一次施足，可将需要追肥量分几次施入，减少每次施肥量，不仅可以防止化肥过量烧苗，而且还可防止化肥挥发和流失。（2）要根据化肥品种来追肥大多数化肥是属于盐类的，有酸性、碱性和中性之分。在施肥时一定要根据化肥的性质和成分区别对待，防止因选错化肥而减产和破坏作物的品质。氯化铵与尿素混合施用于水田，可抑制硝化，减少淋失，但不可在盐渍土壤使用，以免氯化物在土壤中积累，加重盐害。氯化钾型复合肥料不能施在西瓜、甜菜和土豆等忌氯化物的作物中，以免降低其产量和品质，导致西瓜不甜。尿素适用于各种农作物和各类土壤，但它在土壤中通过转化才能释放肥效，被作物吸收。因此在用尿素作追肥时要比其他氮肥提前几天，同时深施覆土，从而提高化肥的利用率。（3）要根据不同作物来追肥不同种类的农作物甚至是同一作物的不同品种，所需化肥的种类和数量都不相同。因此，要根据农作物的种类来选择合适的化肥，按需供给。大田作物主要追施氮肥，经济作物如蔬菜、葡萄、棉花等除了氮肥还要追施钾肥，但氮、钾肥夏季追施一定要开沟覆土，避免表施氮肥引起的氮素挥发损失和钾肥在地表因干湿交替所带来的钾固定。（4）要选择作物最佳施肥期来追肥追肥的关键问题是要掌握各类农作物养分的临界期和最大效率期的需要，在作物的营养盛期进行追肥，此时吸收养分达到最高峰，是追肥的最好时间。如小麦的氮临界期在分蘖至幼穗分化期，磷临界期在分蘖期；玉米的氮临界期在穗分化期，磷临界期在3~5叶期；棉花氮磷临界期均在现蕾初期前后。在作物营养的最大效率期内，作物对某一种或几种养分的需求量最多，此时施用化肥最能发挥其增产潜力。如小麦施氮肥的最大效率期在拔节至抽穗期，在三叶期应追施一次氮肥，大豆可在初花期追施二次氮肥，可减少落花、落荚率，并能延长植株的寿命，增加粒重和产量；玉米在拔节后至大喇叭口期是吸收营养的高峰期，应追施第二次肥，或在抽穗前追施第二次肥。（5）要把握好适宜的施肥量在追肥时要针对每种作物选用不同的施肥量，不可过多或过少。氮肥追肥过量，容易造成作物旺长，抗病及抗倒伏能力降低，尤其是夏季雨水较多，一场风雨过后，有很多玉米被刮倒在地里，造成减产。磷肥施用过量，会缩短生长期，过早熟化，农作物品质下降，而追肥过少又达不到增产效果，导致产量下降。因此在追肥时不仅要注意数量，还要做好搭配，不可偏施某种化肥，尽管其他养分充足，但当缺少某种养分时，农作物生长照样会受到影响，导致作物产量不高或者品质下降。只有各种养分搭配施肥量合适时，才会起到少投入多产出的目的。2.问：常用追肥有哪几种？其特点和用法有哪些？答：氮肥常用的氮肥有尿素、碳酸氢铵、硫酸铵，其中尿素使用最多，也是效果最好的。尿素是中性肥料，含氮量46%，做追肥是很适合的，一般大田作物用量10~15千克/亩。另外，尿素也可以作为叶面肥进行喷施，浓度一般掌握在1%~1.5%。碳酸氢铵是一种弱碱性肥料，含氮量17%，容易挥发，尤其在夏天高温的天气。它用作追肥肥效快，施肥时要埋于土中，不容易造成挥发损失。施后也要及时浇水，大田作物用量在15~20千克/亩。碳酸氢铵不能作为叶面肥。硫酸铵是一种偏酸性肥料，含氮量20%~22%。施肥量15~20千克/亩，施后要覆土浇水。磷钾肥一般较少作为追肥，因为磷钾肥肥效长，施底肥已足够,个别时候底肥不足时也要适当追施磷钾肥。常用的磷钾肥有过磷酸钙和磷酸二氢钾。过磷酸钙是一种偏酸性肥料，含五氧化二磷12%~18%，可以作追肥，以叶面喷施最好。用量一般是3~5千克过磷酸钙兑水50千克，浸泡24小时左右，滤渣取清液进行喷施。磷酸二氢钾是一种高效的磷钾复合肥。由于价格比较昂贵，很少作为底肥，但是适宜作为叶面喷施的肥料。磷酸二氢钾可以使籽粒饱满，作物丰产。使用浓度一般是0.2%~0.6%。微量元素肥料一般用作叶面肥的较多，比如锌肥一般采用硫酸锌，含锌量23%~24%，叶面喷施使用浓度为0.1%。硼肥一般采用硼酸或硼砂，硼砂含硼量11%，硼对作物开花期影响很大，喷施硼肥可以使庄稼籽粒饱满，果树坐果率增加。一般开花期喷施比较合适，喷施浓度0.1%~0.25%。铁肥一般采用硫酸亚铁，含铁量14%~19%。石灰性土壤容易缺铁，山西就属于石灰性土壤。铁肥使用浓度为0.5%。3.问：夏季如何对梨进行追肥？答：梨树一年可以追3次肥，第一次是在3月中下旬，以氮肥为主；第二次追肥是在6月上中旬左右，以速效氮钾肥为主；第三次追肥是在果实膨大期即7月上旬为宜，氮磷钾配合使用。追肥以全园撒施和沟施为主。梨树也可以喷施叶面肥，时间在6~7月为宜，喷施磷酸二氢钾，可以补充磷钾的不足，浓度一般为0.3%~0.5%，还可以喷施硼肥。4.问：苹果树喷施叶面肥的时期应如何掌握？有哪些种类？答：苹果树和梨树使用的肥料基本一致。一般果园全年追肥量为平均每生产50千克果需追施纯氮400～600克，纯磷300～500克，纯钾200～400克。根据苹果各个生长时期需肥特点，全年分为3个关键的追肥时期，追肥种类多以速效性肥料为主。花前肥（或称萌芽肥）约在3月下旬至4月初进行。这次肥主要满足萌芽开花、坐果及新梢生长对养分的需要，以促进开花坐果、新梢速长和功能叶片快速形成。每生产50千克果追施纯氮150～200克。以碳酸氢铵为宜。坐果肥（或称新梢速长肥）在5月下旬至6月上旬进行。这次追肥能增强叶片功能，促进花芽分化，提高坐果率，有利增大果个，提高果实品质。每生产50千克果施纯氮150～200克，纯磷、纯钾各200～300克。以尿素混合过磷酸钙或各种复合肥、混配肥为宜。钾肥可用硫酸钾及草木灰。果实速长肥一般在7月下旬至8月下旬进行。这个时期追肥能促发新根，提高叶片功能，增加单果重，提高等级果率和产量，充实花芽及树体营养积累，提高树体抗性，为来年打好基础。施磷钾肥可提高果实硬度及含糖量，促进果实着色，每生产50千克果施纯氮、纯磷、纯钾各200克。编辑：冯雪珺