[科普中国]-骨质疏松不能吃豆腐？医生：骨头不好，这3种食物少往餐桌上放

根据研究表明，我国 40 岁以上人群骨质疏松症发病率为 24.62%，我国大概有1亿的人患有骨质疏松，数量相当惊人了。骨质疏松是指人体骨密度以及骨质量下降，骨头结构出现故障造成骨头变脆。骨头变脆后，一旦受外力作用就会容易出现骨折的情况。

张莉年轻的时候是一名体操运动员，经常进行各种项目训练，曾经获得国家体操比赛第一名。后来因为长期高负荷的训练，张莉的身体出现了一些问题，28岁就退役了。

退役后的张莉到家里的公司上班，日常就是坐在电脑前进行各种审核。因为已经退役了，此时张莉没有了责任的束缚，开始慢慢地放纵自己。每天除了上班就是在家里边吃炸鸡可乐，边玩手机、看电脑，毫无运动可言。用张莉的话来说就是：“以前每天高强度训练，退役了，怎么也得好好享受”。

就这样，张莉“享受”了2年的时间。此时正好30岁的张莉，刚刚生下一个可爱的小孩，面对可爱生命的到来，全家人都非常开心。但没想到，张莉因为不小心，在家门口绊了一跤，就引起左手骨折。经过检查发现张莉的骨密度-2.5，已经患上了骨质疏松症。

张莉打好石膏后回到家中，发现婆婆给自己煲了鱼头豆腐汤，打算补补。张莉突然想起之前听说，骨质疏松好像是不可以吃豆腐的，疑惑的张莉为了弄清楚，打电话向医生咨询。

骨质疏松不能吃豆腐？

医生表示：骨质疏松是可以吃豆腐的，因为豆腐属于植物蛋白，富含营养，具有铁、钙等微量元素。豆腐还可以补中益气、清热润燥等，平时可以适当食用，但不可过量。

医生提醒：若是骨头不好，3种食物少往餐桌上放

1、炸鸡

张莉年轻的时候就喜欢吃炸鸡，现在也不例外。但像炸鸡这种油炸的食物含有较多的油脂和热量，吃得太过，会影响骨代谢，抑制钙的吸收和利用，不利于骨骼的健康生长。

2、可乐

凉爽可口的可乐也是很多人的最爱，但是长期食用碳酸饮料，就会造成人体骨骼脆性加重，容易导致或加重人体骨质疏松症。

3、海带

凉拌海带是很多人的最爱，但是海带含有丰富的钠元素，而这些钠元素会导致人体钙元素的吸收。长期以往，人体骨骼就会出现钙流失过重，脆性增加，不利于人体骨骼健康的成长，所以日常应减少海带的食用。

日常生活中，适当运动，养护骨骼

运动不仅起到强身健体的作用，还能减少人体脂肪的过多堆积。减轻人体骨骼的支撑，防止人体骨骼受伤，因此日常生活应适当进行运动。

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