[科普中国]-百香果一年一植栽培，果农掌握3点关键技术，丰收在望

不少农友是半路出家开始种百香果的，依的还是种果树的老法子，怀着一经栽植，多年收获的美好愿景。

实际上，百香果的经济寿命并不如资料所说那样长，仅有1~3年左右，越往后种越没搞头，抛去病虫困扰、越冬麻烦等不说，果实产量低、果品差是真的要命。继续折腾，你会发现百香果它突然就不香了~

百香果一年一植的优势

百香果不同于其他果树，它生长迅速，当年种植当年可结果，这是它能一年一植的基础，下面我们来聊聊这样操作的优势点在哪？

①病虫压力小

种过百香果的都知道，病毒病、茎基腐病、根腐病、疫病、炭疽病是田间常发且难缠的，特别是前面三个，会随着栽培年限增长，发病概率大幅增加。

茎基腐病、根腐病病原较多，如多种疫霉菌、镰刀菌等，可在园区土壤或病残体中大量留存越冬，来年伺机侵染。留苗园即便清园，土壤处理也未见彻底，最终导致其逐年加重。

病毒病近距离传播多因蚜虫等传毒媒介而起，不少农友对该病认识不足或心存侥幸，一旦田间受感染，在冬季一轮修剪后，会快速蔓延开来。

如果改为一年一植，上述病害的发生相对会轻上不少。

②越冬没烦恼

百香果忌冻不喜霜，当气温低于0℃时，植株受冻生长受到抑制，当气温低于-2℃时植株会出现严重冻害，甚至死亡。如目前较热门的黄金百香果、满天星百香果等，在耐寒性上更是短板，在多数地区是难以安全越冬。

大老师曾说过一句俏皮话：“世上无难事，只要肯放弃”，是故如不强行留苗，当作一年生作物栽培，这也就不是个问题了。

③果实品质好

百香果是藤本植物，全年生长期长且旺盛，特别是在多次挂果后，对树势损伤较大，有着一年果佳，二年果多，三年果衰的特点。

在联系上前面我们提到的两点，往后种植的时间越久，果量和果质越得不到保证。

百香果一年一植栽培要点

①重视清园、土管

一年一植，越冬防寒、冬春修剪等的工作被省去，但清园整地、土壤处理必须做好，不然便失去了意义。

具体如清理田间杂草，翻犁晒白，埋施有机肥、活土菌生物菌剂等，让有益菌在土壤中提前占位，减少土传病害的发生。

②选择大苗，提早种植

以脱毒的嫁接苗最佳，大苗可加快缓苗，缩短百香果生育期，让头批果早挂早采。

春季气温稳定在10℃以上时便可考虑定植，适度提早能让百香果两次主花期尽可能避开高温，提高坐果率。

架式可选择棚架或窗帘式样，为增加产量，可计划密植，株行距1.2m×1.5m，盛产期根据树势情况间伐，保持园区通风透光条件。

③肥水、花果管理要跟上

定植后前促后控，新叶抽生再给肥，可每半个月施一次高氮型肥料，配合淋施海精灵以促进二级蔓的生成，加快投产。

花前半月控氮，追施磷、钾肥，并注意补充硼、镁、锌等中微量元素，可喷施海精灵。生长过旺的打多效唑+磷钾源库/扭枝促花。

花蕾期、谢花后叶面喷施硼源库+细胞分裂素+海精灵保花保果，遇高温喷水降温、注意保持果棚通风透光良好。

膨果增重期增施氮钾肥及钙、锌、铁、镁等中微肥，喷1~2次盖世美叶面肥，防皱防裂防内缩，提高出浆率。

果实成熟期叶面追肥为主，可喷红库叶面肥以促进百香果品质的形成。

采果后施采果肥，可用平衡型复合肥+海精灵助力树势恢复，为下批果打基础；适当去除一些新生枝条，防止棚面过于茂密，保持园内有稀疏斑驳的光线为宜。

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