图为安金磊在收集干豆种子
他坚持用最传统的耕种方式经营田地,他坚持用原生的种子来播种种植,他坚持不在耕地上使用化肥农药……他还尝试在地里种杂草,在田里养麻雀……他就是衡水市枣强县东紫龙村的农民安金磊。
安金磊出生于农村,因为家里的地少没耕过地,却阴差阳错地在工作时分配到了国营农场,跟种地从此结上了良缘。2000年时,他放弃了在国营农场的工作,回到村里承包40亩地,跟妻子一起践行多年来想实践的传统生态耕作方式。
回到农村实践传统农耕并不是安金磊的一时脑子发热,他在农场工作时就发现现代耕作方式的弊端。比如使用除草剂,他觉得除草剂的味道呛人,像是往我们的大地母亲撒毒一般,让他难以接受。
传统耕作方式才是可持续的。
安金磊喜欢传统的文化和耕作方式,他从《庄子》《齐民要术》和《本草纲目》等典籍,理解了何为“道法自然”,认为耕种也需要尊重和顺应自然规律。他开始认为土地也是一个天然和谐的系统,而这个系统里面有植物、鸟类、昆虫和微生物等元素,且系统越是丰富它就越是稳定。
他觉得,一旦使用农药,他不但杀死了害虫,也杀死了益虫,还可能把微生物也杀死了,这是弊大于利的事情。比如使用了杀虫剂和农业的地里很少有蚯蚓,而没有蚯蚓的土地更容易结块,这即便是用机械深耕也是难以改变的。
而如果不使用农药化肥,蚯蚓能大量繁殖,土地里有了蚯蚓就能恢复松软,反而成了庄稼生长的帮手。他认为,只有这样的耕作方式才是可持续的。
原生作物的种子才能稳定而高产。
现在的种子产业,基本都是采用杂交的方式来实现高产。而杂交最大的问题是无法繁殖。而杂交的作物在生长、抗病和防虫上都需要化肥和农药来配套,才能实现高产,难以做到原生态且高产。
安金磊认为,没有经过污染的原生作物的种子是最适合种植的典型物种。他这些年来一直在寻找优质的原生种子。原生种子经过多年来在种植中的锤炼,这使得原生种子在适用性和稳定性上都更优于杂交种子,采取原生态的种植方式才可能做到稳定高产。
这些年,安金磊一直没有忘记去寻找优质的原生种子,这不单单是他想要得到更多更好的种子,同时也是因为他采取间作的方式,需要更多种类的农作物来实践与种植。
从默默坚守到受人追捧让坚持有意义。
如今,每年的收获季节,在安金磊的小院里就人头攒动,有农业方面的专家教授,也有各地的农业管理人员,还有不同地方的环保人员,甚至是艺术家……目前,已经有超过千人来他这里感受传统可持续农耕的魅力。
安金磊也通过夏令营、走进校园等方式,让孩子深入田间,让传统农耕文化传播到校园。他希望通过自己的努力,能让中华农耕文化得以创造、积累和传承。同时,他也坚信采取传统的农耕方式,恢复土壤活力,使用原生种子,最终才能让现代农业走得更远。
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