[科普中国]-种植蔬菜，牛粪使用效果差？看看正确的方法，农户别再用错了

在种植过程中，农家肥的使用很重要，猪粪、鸡粪、牛粪、秸秆、花生饼等这些都是常用的粪肥。很多农户在使用粪肥时有一些误区，最终达不到施用效果。牛粪是大家比较熟悉的一种农家肥，无论种蔬菜还是大田作用，施用牛粪的效果都不错，今天来聊一下对于种植户来说，牛粪主要有哪些作用？

1、牛粪作为肥料

牛粪做底肥施入土壤之中，是我们常见的一种用法。很多地块因常年使用化肥而出现土壤板结，牛粪中含有少量的氮磷钾和有机质，合理施用可以改善土壤结构，提高土壤的疏松度，更有利于作物的生长。

牛粪作肥料时要注意两个问题，第一，牛粪在使用之前也需要先发酵，减少病害发生，同时消灭粪肥中带有的草籽。牛粪中加入微生物菌、包谷面，在温度高时，需要发酵二十多天。

第二，牛粪中含有的氮磷钾少，肥效发挥慢，比如种植瓜果蔬菜类，要等到作物生长中后期才能提供养分，所以，在施肥时不能单用粪肥，还要配合着化肥来使用，效果要比单用牛粪好一些。

2、牛粪作为无土栽培

现在无土栽培也开始很普遍，种植技术发展得很快。很多农户认为无土栽培对基质要求高，价格贵。牛粪也可以作为无土栽培的基质，它具有保水保肥、固定根系、提供营养的作用。牛粪作为基质也有几个优点：牛粪价格便宜，来源广，而且透气性好。

牛粪作为基质时，也要提前发酵，将病菌和草籽经过高温给杀掉。用牛粪做无土栽培时，要配合相应的管理，蔬菜的产量和品质才能提高。牛粪的透气性好，利于根系生长，但是它的保水性差，生长过程中需要勤浇水，夏天蒸发性强，大量结果期间可能一天要浇十多次水。

对于种植户来说，牛粪和其它农家肥相比是一种很好的农家肥，要合理利用。作为底肥时，撒施之后要翻耕，与土壤相结合，改善土壤结构。如果牛粪是作为无土种植，不算最好的基质，但它成本投入比较低，透气性高，后期的水肥管理一定要跟上。

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