灰霉病是葡萄栽培中常发且危害严重的病害之一,由于病原菌灰葡萄孢子喜低温潮湿的气候环境,露地栽培葡萄以花果期、浆果成熟期发病最重。若是在设施栽培的情况下,由于通风受限,此病更为猖獗,稍有不慎,它便会大量发生。
南方春季易遇阴雨寡照天气,可为病害在设施中的发生流行创造了良好条件,常造成新芽枯坏、花穗腐烂,对葡萄的产量影响很大,不可不防。
葡萄灰霉病田间典型症状
新梢受害:病斑淡褐色,形状不固定,表面可产生较稀疏的鼠灰色霉状物。
叶片受害:多从叶缘开始发病,初期为淡褐色水浸状病斑,而后发展成深褐色的大斑,并伴有不规则轮纹,潮湿时表面可产生稀疏的灰色霉状物。
花穗、幼果受害:初期病部产生淡褐色水浸状病斑,扩展后呈褐色腐烂,腐烂组织表面产生灰色霉状物,后期病组织干缩,形成僵粒。灰霉病也可侵染穗轴,但率先发病的部位为花器,区别于穗轴褐枯病。
近成熟果实受害:多从果粒伤口处开始发生,形成褐色凹陷病斑,病果粒很快发展成褐色软腐状,病斑表面产生一层或一团鼠灰色的霉状物,后期病部有时可产生黑色块状菌核。
灰霉病在设施葡萄上的发病规律
①早春、低温多雨气候条件下,灰霉病开始侵染幼芽、幼叶和新梢,使枝条枯死。
②葡萄花期是灰霉病主要发生期,感病的花容易脱落影响坐果,并为后期的爆发埋下伏笔。
③葡萄果实着色至成熟阶段如遇连续阴雨也会出现灰霉病发病高峰造成裂果烂果,特别是果皮薄的品种或带伤口的,发生情况偏重。
④低温、潮湿、寡照、伤口、病原基数等,是灰霉病流行和暴发的催化因素。
葡萄灰霉病的综合防控
农业防治:休园期彻底清除葡萄病枝、烂果等病残体,并集中销毁,以减少初侵染源;增施有机肥、平衡施肥、生长期淋喷海精灵来提升树体抗病能力;生长期对已发病的叶片、花序等彻底剪除,带离园区处理、淋施海精灵,建议以300倍兑水淋施,还有助于葡萄迅速恢复树势,有利于葡萄的健康生长,也可以叶面喷施1-2次海精灵叶面肥,建议以800倍兑水喷施,一定要在展叶后喷施。
生态防治:通过起垄栽培、地膜覆盖等栽培等调控湿度,破坏发病条件;通风透光,合理疏穗疏果、清除脱落花帽等,减少侵染的发生。
药剂防治:在做好休园期果园管理的基础上,抓住花前这一关键防治节点,药剂可选择异菌脲、腐霉利、咯菌腈等,发病初期嘧霉胺+啶酰菌胺。为防止棚内湿度过高,坐果后也可用药液浸果穗,还可在傍晚用腐霉利烟剂闭棚熏蒸,兼有降湿效果。
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