[科普中国]-早稻、晚稻能种植同一个优质稻品种吗？选对品种，掌握栽培技术

惊蛰时节，华南早稻正播种育秧，江西、湖南等长江中下游地区双季早稻要至春分、清明时节播种。华南地区因热量丰富、雨量充沛、光照充足等气候优势，早稻、晚稻可种植同一个优质稻品种，如美香占2号、19香、南晶香占、软华优金丝、广8优粤禾丝苗等丝苗米品种。江西双季稻因生产季节紧张，早稻灌浆期高温逼熟导致其品质差，缺乏品质优的品种，农民种植双季稻效益不佳。

1、早稻、晚稻能种植同一个优质稻品种吗？

为解决早稻缺乏优质稻品种问题，江西省农科院、江西省农业技术推广总站经过多年对晚稻早种栽培技术进行研究和示范，针对优质晚稻早种品种专门开辟了审定的绿色通道。目前可晚稻早种的优质稻品种有泰优398，2021年初又有五乡优398、井冈软粘2个品种通过江西初审作早稻种植，此3个品种的晚稻米质均达到国标三级及以上，生育期105-111天。

晚稻早种栽培的优势：早晚两季都种植同一个品种，解决田间落粒谷对产量、品质的影响，可改善早稻米质较差的问题，能够促进优质稻提早上市，能优质优价售粮，同时两季的产量比用一般早稻品种高一两百斤，农民的种植效益提高。

晚稻早种栽培要注意的问题：在高海拔的山区或者冷水田不宜采取晚稻早种模式，因为稻田水、土温度较低，双季生育期均延长会影响水稻灌浆和成熟，可因地制宜种植一季稻或一季稻+再生稻。双季早稻要考虑“倒春寒”，晚稻注意“寒露风”，晚稻的安全齐穗期在9月20日左右，所以要选好优质稻品种，在赣北、赣中作早稻种植生育期在105-110天内，在赣南作早稻种植生育期在110-115天内。早晚双季水稻直播，种植季节比较紧张，晚稻早种栽培最好是采取移栽或抛秧模式。

2、晚稻早种栽培技术

首先，播种期安排。移栽、抛栽一般早稻在3月中下旬播种，晚稻播种在6月下旬到6月底。早稻注意关注天气，抓住冷尾暖头适时早播。

第二，种子处理。一般在浸种前晒种1-2天，用清水或盐水除去种子中的秕谷。播种前要做好种子处理，可用咪鲜胺、强氯精浸种，建议早稻要用25%咪鲜胺乳油2毫升药液兑水4公斤浸种，以预防恶苗病的发生。

第三，播种量。杂交稻种子3斤/亩左右，常规稻种子5-6斤/亩，抛秧比人工插秧要多用种。抛秧种植中塑盘育秧按照不同品种和季节准备秧盘。

第四，培育壮苗、适时移栽。秧田要开好沟，理好水。早稻育秧要注意根据气温变化管理，若遇低温阴雨天气，要尽量将薄膜扎紧压实，晴天温度升起来后，叶片已展开的秧田，要揭开两头通风降温，2叶1心后上水，揭开半边，傍晚盖好。移栽前3-5天可追施少量尿素和氯化钾作送嫁肥，塑盘育秧在施用尿素后用清水洗苗。人工移栽的早稻秧龄25-30天，晚稻秧龄20-25天，抛秧栽培的秧龄要比人工移栽的早3-5天。

第五，大田管理。水分按照“移栽田深水活苗、浅水分蘖、晒田控蘖、有水抽穗、干湿壮籽，避免过早断水”要求管理，晒田一般在基本苗达到预期的80%左右进行。施肥要注意氮、磷、钾配合施用，有条件的可根据当地测土配方的肥料方案进行，优质稻配施适量硅肥，尤其是抗倒伏能力差的优质稻品种，还要注意控制氮肥用量，采取绿肥、秸秆还田的田块宜适当减少化肥用量。病虫害可按照当地的病虫情报、田间病虫害发生轻重程度合理选药防治。

第六，适时收获、烘晒。在水稻成熟度为90%-95%时及时抢晴收获，一般早稻收割季节容易出现阴雨天气，收完早稻还要播种晚稻，可选用烘干机烘干，晚稻可根据自身情况选择烘晒方式，稻谷水分控制在13%-14.5%。

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