[科普中国]-农村常见的‘‘青鱼石’’有哪些用途？取出青鱼石后怎么处理？

小时候，听老人说，形体大的黑鱼即大青鱼，肚子内面有“鱼精石”，是自古以来的说法，用现在的话说，叫做“青鱼石”。听老人说，农村在古代灾荒、瘟疫、战乱频繁发生，小孩子夭折的非常多，人们为了自己的孩子好养，无灾无病无祸害，在小孩子的脖子上佩戴一个“青鱼精石”，可以消灾、去病、避邪、镇惊的用法，被农村人视为珍宝。致于这个“鱼精石”究竟有没有如此多的功效，渐且不谈，最起码的是色泽光亮，颜色像琥珀玛瑙等宝贵的玉石，是一件难得的孩子脖子上的装饰品。～～

青鱼石是怎样得来的呢？青鱼石是青鱼体内的一种“结石”，听有的老人说，这种结石是鱼体腹内生长的用来帮助消化的“厉器”，能磨碎鱼腹内不能轻而易举地消化的食物；还听有的老人说，是青鱼腹内固有的一种角质增生，就像农民手上的老茧一样，是一种病态。虽然目前存在的说法都不想同，没有人去研究考证其真伪，但是青鱼腹内确实存在一种奇妙的“宝石”。这种青鱼石并不是所有的青鱼体内才有的，而只是常吃水底软体动物的青鱼，腹中才有，如常吃螺蛳、蚌壳等等的青鱼，必须要磨碎消化这些软体动物的坚硬的外壳的青鱼腹内才能生长这种“青鱼石”。～～

青鱼形体很小的青鱼石生长的形状非常细小，一般生长3年以上的青鱼，体重能达到4～5斤，才能开始生长这种青鱼石。鱼体越大体重越重，相应的青鱼石越大。目前人们发现，野生的青鱼存在青鱼石的概率非常大，而人工配合饲料喂养的青鱼，就根本没有青鱼石。青鱼石存在于青鱼腹中，探明是消化坚硬的食物时产生的。在家里购买到8斤以上的野生青鱼时，大多吃螺蚌为食的最多，一般腹中都存在青鱼石。在杀大青鱼的时候，鱼腹内有水滴状的透明硬物体时，取出来后，去掉鱼肉，放在木板上摊平，放在阴凉通风处风干，不要在烈日下暴晒或用火来烘烤，否则会发裂，造成品质差，或失去经济价值。～～

目前，青鱼石，主要用来加工成手工艺术装饰品，颜色褐色，酷似玛瑙琥珀，色泽鲜艳光亮，有珍宝玉石的质感，非常漂亮美观，艺术特色优良，经济和艺术价值都非常高。一般情况下，青鱼石是做人身装饰品，如项链、挂坠、耳环等等吊坠用。

作者：付先