[科普中国]-设施草莓吊槽式立体栽培技术

设施草莓传统的生产模式为地面小高畦栽培，不能充分利用空间资源，吊槽式无土栽培是一种高效立体基质栽培形式。通过悬吊栽培槽的方式，上层种植草莓，地面可种植盆栽草莓，也可种植耐阴蔬菜或花卉。充分利用有限的温室空间和太阳能，显著提高单位面积的作物种植株数和产量。由于其美观新颖，可应用于都市观光农业，田间作业和游人行走方便，易于观光采摘。该项技术为2012 年第7 届世界草莓大会科技展示项目，目前已经在北京市昌平区天润园草莓种植基地试验及示范，立体栽培的产量比平面种植提高30%以上。

一、 吊槽式无土栽培设施

1、 吊槽的制备

栽培槽可选用PVC 管材，也可选用质地硬而轻的金属材料。若选用PVC 管材，直径40 cm，纵向切割，即可得到2 个栽培槽。若选用金属材料，则需要制作成宽40 cm、深20 cm的槽子，用钢丝绳将槽子吊起，间距50 cm。如果在日光温室中，应采用东西延长、南北阶梯式; 如果在连栋温室中，则应采用南北延长、东西平行式; 若预算充足，可添加高度调节设备。将装有珍珠岩的栽培袋放入槽中，用于定植草莓苗。

2、 营养液循环灌溉系统

营养液循环灌溉系统由蓄水池、潜水泵、主管、支管、滴管、回水管及定时器组成。营养液在蓄水池中配好，通过滴箭供给到每株草莓，可循环利用，达到节水、节肥的作用。

二、 吊槽式无土栽培技术及管理

1、 品种选择

根据当地情况选择甜查理、童子一号、红颜及章姬等品种。

2、 定植方法

选择4 张展开叶、根茎粗1． 2 cm 以上的营养钵苗，要求顶花芽分化完成，无病虫。在栽培袋上开孔，将整个苗坨放入孔中，双行栽培，株距18 cm，定植前后各给1 次营养液。

3、 营养液的供给

吊槽式无土栽培的营养液通过循环系统供给植株所需要的各种营养，草莓营养液肥料组成配方见表1。植株生长期间，前期每天供水3 次，每次10 min，结果期每天5 次，每次10 min。多余的营养液通过回水管，流回蓄水池。

三、营养液配方

1、 温度、湿度管理及植株调整

由于采用营养液栽培，温室内相对湿度较普通温室高，因此在草莓整个生长期都要尽可能降低棚室湿度，白天保持在60%左右。温度管理、植株调整与常规栽培一致。

2、 蜜蜂授粉

草莓属于自花授粉植物，但通过异花授粉可大大提高坐果率，提高产量和品质。在温度能稳定达到25 ℃且光照条件比较好的情况下，建议使用蜜蜂辅助授粉。

3、病虫害防治

无土栽培下的草莓病虫害发生较少，可用50% 醚菌酯水分散粒剂3 000 ～ 5 000 倍液、15% 三唑酮可湿性粉剂800 ～1 000 倍液、30% 乙嘧酚乳油800 倍液喷雾防治白粉病; 用6． 78%阿维·哒螨灵乳油2 000 ～ 2 500 倍液、1． 8%阿维菌素乳油3 000 倍液、80%敌敌畏乳油1 000 ～ 1 500 倍液等药剂防治茶黄螨；用20% 氰戊菊酯乳油5 000 ～ 8 000 倍液，或使用1． 8%阿维菌素乳油3 000 倍液防治红蜘蛛。

4、适时采收

采收初期每隔1 ～ 2 d 采收1 次，盛果期每天采收。轻摘轻放，采果时连同一段果柄摘下。将果实轻轻放入硬纸箱内，按同方向排齐，使上层的果柄处于下层果的果间，定量封盖。

作者：于立强