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病毒病,大白菜各生育期均可发病,6-7片叶以前的苗期最易感病,此时也是蚜虫传毒的有效传染期。在这期间,感病越早,发病越重,损失越大。症状是发病初期心叶叶脉呈半透明状,并沿叶脉褪绿,其后出现浓淡绿色相间的斑驳或花叶,皱缩畸形,叶柄及叶脉上有时产生暗褐色坏死斑点,严重的萎蔫死亡。
防治方法:选用抗病品种,适期播种,保证大白菜有足够生长期。遇干早少雨,幼苗期注意浇水,以降低土温,保根壮苗。在莲座期,要轻蹲苗或不蹲苗。在大白菜出苗后至7叶前期前,及时消灭苗期蚜虫,每亩可用25%吡蚜酮可湿性粉剂16克对水40公斤喷雾。在发病初期,喷洒20%的病毒A可湿性粉剂500倍液,或15%植病灵乳剂1000倍液,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。
软腐病一般从莲座期到包心期大发生。由软腐细菌危害引起,温湿度较高时,细菌繁殖快,发病严重。症状是发病初期白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区,逐渐变为黄褐色,呈粘滑软腐状,叶片萎蔫,根茎部腐烂并伴有恶臭味。
防治方法:高畦栽培,保持田间排水良好,通风透光。适时播种,防止早衰。实行长垄短灌,雨后及时排水。灌水前除去病株,以减轻病菌传播。发病初期可用72%农用链霉素1000倍液喷雾,重点喷施腐株及周围叶柄,尽量使花液流入菜心,一般7-10天喷施一次,连喷2-3次。