春白菜是指春季播种的白菜,属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物,我国各地均有栽培,春白菜适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。
春白菜:植株多开展,少数直立或微束腰,具有冬性强、耐寒、丰产的特点。
春白菜种植想要取得不错产量,其种植技术要点如下:
一、选择适宜品种
为防止春白菜发生先期抽薹,选用冬性强的抗抽薹品种是栽培成功的关键。按抽薹早晚和供应期又分为早春菜和晚春菜。早春菜的代表品种有白梗的南京亮白叶,无锡三月白及青梗的杭州晚油冬、上海三月慢等。晚春菜的代表品种有白梗的南京四月白,杭州蚕白菜等及青梗的上海四月慢、五月慢等。
二、施足底肥精细整地
春季栽培大白菜的地块,冬前最好深耕晒垡,翌春土壤解冻后施腐熟优质圈肥每亩5000公斤,耕翻后耕平做畦,畦宽1-1.2米,畦长20米左右为宜。
三、适时播种
一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好,可于播种前7-10天浇水造墒。播种时,每畦种2-3行,即行距40-50cm,穴距35-40cm,每穴每5―6粒种子,每亩用种75-100克,播后覆土盖膜,提高地温,以利苗齐苗全。
四、及时间苗,合理密植
春白菜一般播种4-6天出苗,出苗后及时破膜引苗,使子叶露出地膜,并用土块将地膜小洞口压实以防烧苗。幼苗破心后,3-4片真叶各间苗1次,5-6片真叶时定植。
五、肥水管理
春白菜应一促到底,加强肥水管理,及时中耕,促进根系发育。要求每5天浇1次水。莲座期每亩追尿素20公斤,硫酸钾20公斤或每亩追复合肥25公斤。
六、及时防病虫,大白菜主要病害为霜霉病,苗期注意喷施杀毒矾、多菌灵。同时中后期注意喷1000倍乐果、1000-1500倍辛硫磷防治蚜虫、菜青虫等。
七、适期收获
5月中下旬春大白菜结球达7-8成,即应适期收获。因为此期温度已高,收获过晚易发生抽薹,同时过于紧实的叶球遇高温或遇雨易腐烂。