[科普中国]-大棚甜椒种植，避免空秧不结椒，采取3点预防措施，甜椒结满枝

保护地甜椒与露地甜椒相比，具有高产、采果期长等优点。但是，如果管理不善，特别是棚内温、湿度管理不当，则往往形成“空秧”，导致减产。

(1)形成空秧的原因 甜椒形成空秧的根本原因是棚内经常高温、高湿。其中最主要的原因有二点：

一是缓 苗期过长

缓苗期一般为6~7天，在此期间要求密封大棚，不能通风，棚温维持在30~35度,夜间还要在棚的四周加盖草帘保温、防冻，以加速缓苗。但如果缓苗期过长，则大棚内高温、高湿持续时间延长,容易引起植株在“假活”的状态下发生徒长现象。

二是通风不及时

缓苗后要及时通风，使棚温降低至28~30度，之后每当棚温高于30度就要通风降温。否则棚内温度高,土壤水分蒸发加快，植株蒸腾作用加强，棚内相并对湿度将大大超过60%，第一个门椒就难以坐住，而一旦第 4一个果坐不住,养分就会集中到枝和叶片的生长中去，更加剧了植株的徒长，造成恶性循环，最后形成空秧。

(2)预防措施 针对空秧形成的原因，采取以下相应的预防措施：

一是定植后，要严密封闭大棚，夜间加盖草帘，以促进缓苗。

二是缓苗后，在保持一定温度的条件下，要大胆通风，以降低棚内湿度

初期保持28~30度的棚温，以后慢慢降低棚温标准，到开花坐果期，保持20~25度即可。待外界最低温度不低于15度时，昼夜均须进行通风，这样甜椒植株口生长矮壮，节间短，坐果也多。

三是要加强水肥管理

甜椒叶片较小，水分蒸腾量不大，在定植时，浇水不要过多，缓苗后至门椒采收前，一般不轻易浇水，否则，容易造成落花落果。等到第一层果实开始收获时，要加强浇水、施肥，多追施有机肥，增施磷、钾肥，以利于甜椒丰产和提高果实品质。