[科普中国]-农民种菜豆，如何避免落花落荚？采取这些措施，菜豆优质又高产

在农村，村民都会种几十棵的菜豆，这是因为菜豆好吃，而且营养丰富。别看菜豆很好吃，但是却不好种。 菜豆在种植过程中，在开花结荚期，植株很容易出现落花落荚现象，造成菜豆产量下降。

菜豆落花落荚原因诱发因素 (1) 植株营养供应失调

菜豆整个花期，各器官之间均存在着争夺养分的矛盾，有些花、嫩荚果等由于养分供给不足就会脱落。一些菜豆品种前期主要因植株茎叶(营养)生长和花荚(生殖)生长之间争夺养分，如在蹲苗期过早开水，或苗期偏施氮肥等，会造成枝叶生长过旺而落花。

(2)管理不当

农户种植过密，或支架不当。开花结荚期植株缺乏营养，或氮素化肥施用过多引发茎叶徒长，造成落花落荚。

(3)温度偏高

菜豆在白天温度高于32度，或夜温高于25度或低于10度，或高温引起植株生长衰退，从而出现落花落荚现象。

(4)光照不足，通风差

菜豆由于种植过密，或者生长旺盛，植株光照不足，通风条件差，也会造成落花落荚。

(5) 水分条件不适宜

如空气中相对湿度过低，或土壤湿度较大，或土壤发生渍害，或土壤干旱。

(6)花荚过多

植株上开花数过多，或不及时采收嫩荚等。

(7)病虫危害 有豆野螟、锈病、叶斑病等的危害。

预防技术措施 (1)适期播种

根据当地气候条件适时播种。如春菜豆，在北方(北京地区) 3月下旬至4上旬播种育苗或直播，长江流域在2月中旬至3月上旬播种育苗，3月中下旬移栽定植。秋菜豆，在北方早霜来临前90~100天直播，长江流域在7月下旬至8月上旬直播。

(2)合理种植

露地采用南北行种植。每穴的株数和株行距，矮生菜豆建议每穴4~5株，株距33厘米，行距33~45厘米、蔓生菜豆每穴2~3株和株距30~40厘米行，距50~60厘米。每穴内留的株数多，株行距可适当大些。与露地相比，保护地内的株行距应大一些，每穴内留的株数应少些。

(3) 及时插架

对蔓生菜豆在甩蔓前后，选用2. 5米长的细竹竿插架，每穴用1~2根细竹竿，将4根竿细竹顶部绑在一起，引蔓上架。

(4)适时追肥浇水

在夏季宜在傍晚浇水，热雷雨后用井水串浇。降雨前要整修排水沟渠，保证雨停后田干，适时追肥(见菜豆植株徒长中有关内容)。

(5)酌情摘老叶疏小花

在生长中后期摘除植株下部的枯黄老叶，酌情疏掉植株上部过多的小花朵。

(6)加强保护地管理

在保护地栽培应选用适宜品种，及时吊蔓。开花结荚期要保持适宜的温度、光照(光照强度为0.15万~3万勒克斯，每日8~10小时)及空气中相对湿度(94%~100%)。在茎蔓接近棚顶时，适时放蔓或打顶。酌情叶面喷洒1%葡萄糖溶液，或05%尿素溶液。

(7)使用植物生长调节剂

用 10~20毫克/升的防落素浴液，在花器的英果柄处涂抹。或在盛花期，用5~25毫克/升的茶乙酸溶液喷花，每隔10天喷1次，连喷2~3次。

(8)防治病虫害

及早防治各种病虫害，菜豆常见虫害有菜豆螟，菜青虫，红蜘蛛等，病害主要有锈病等。