夏、秋黄瓜露地裁培,黄瓜上市时处于淡季,生产成本低,种植技术简单,无风险,经济效益一般也比较好,但由于受天气影响较大,有时管理不好也会面临失收的风险。搞好夏、秋黄瓜栽培应掌握如以下关键技术要点:
(1)选择好品种
5月上中旬至6月下旬播种的,有的称为“夏黄瓜”,选用植株长势强、抗病、耐热、耐涝、丰产的品种。如果在7月上中旬直播或育苗移栽的,有的称为“秋黄瓜”,应选用适应性强,苗期较耐高温,结瓜期较耐低温,抗病性较强的品种。
(2)把好播种关
采用浸种催芽播种比干籽点播好,在高畦两边用小锄各开10~12厘米宽、10~15厘米深的小沟,沟内灌足水,待水将要渗完时,将催好芽的种子,按株距25厘米点播2粒种芽,覆湿土,然后耧平。若是雨涝天,宜播种后盖沙。播种后遇雨,应用铁锄划松畦面。
(3)整地施肥
选择能灌能排、透气性好的壤土种植。最好能多施腐熟有机粪肥,一般每亩施腐施农家肥5000公斤左右作基肥,条施饼肥100公斤、过磷酸钙50公斤。精细整地,做成1.2~1.5厘米宽高畦或半高畦。
(4)培育壮苗
直播苗在幼苗出土后抓紧中耕松土。幼苗表现缺水时,及时浇水,配合浇水追施少量提苗肥。雨后地面稍干时,要及时中耕松土和除草。苗期追肥,应在雨前或浇水前进行,每亩施复合肥10~15公斤。如雨水过多,土壤养分流失,幼苗表现黄瘦,可结合田间喷药根外追施0.3%-0.5%的尿素,7~10天一次。出苗后,为降低地温,可采取覆草(稻草、麦秸等)措施,晴天可使10厘米下地温降低1~2度,阴天降低0.5~1.0度,并能防止土壤板结,减少松土用工。有条件的,还可在架顶覆盖防虫网,既能遮光降温,又能防治地上害虫。
(5) 勤浇肥和水
夏秋露地气温高, 土壤水分蒸发快,黄瓜植株蒸腾作用大,应注意增加浇水次数,但每次灌水量不宜太大,浇水要在清晨或傍晚进行,最好浇井水。下过热雨后要及时排水,并立即用井水冲灌一遍,俗称“涝浇园”。
根瓜坐瓜后追肥,每亩可施腐熟鸡粪400~500千克,然后中耕。根瓜采收后第二次追肥,以后每采收2~3次追一次肥,每次每亩施20千克硫酸铵或500千克人粪尿。
(6) 及时搭架绑蔓
当黄瓜苗长至7~8片叶时,植株已有20~25厘米高,必须及时插架,插架应插篱笆花架,每根竹竿至少与4根交错,有利于瓜蔓遮阴。夏秋黄瓜植株生长较快,要及时绑蔓,下部侧蔓一般不留, 中上部侧蔓可酌情多留几片叶再摘心。及时打去下部老叶及病叶,此外,夏秋浇水多,易生杂草,应注意及时拔除。