农民种植豆类蔬菜,很容易出现落花落荚现象,刀豆也是如此,刀豆落花落荚的原因有哪些?如何防止?
一、刀豆落花落荚原因
①营养因素
刀豆花芽分化较早,一般矮生型品种第一对复叶展开时就开始花芽分化。蔓生型品种展开两对复叶时即开始花芽分化。开花初期常因豆苗徒长,营养生长与生殖生长间争夺养分而发生落花落荚。有机肥料欠缺,偏施氮肥,磷、钾肥不足,致使根系发生少, 人土浅,叶片多厚而嫩,蔓长而细。开花结荚盛期,全株花序间花和黄之间争夺养分激烈从而导致晚开的花脱落。刀豆开花结荚期间要求较强的光照,若栽培密度过大,支架不当,往往会造成枝叶间相互速挡,光照减弱,同化物质积累减少,从而导致植株抗逆能力明显下降,花器官发育长期营养不足,很多花在肉眼尚看不到的时候就脱落,开花盛期,落花落荚更为严重。
②温度不适
刀豆落花落英与气温高低关系密切。 生长发育最适宜的温度为20~ 25度,开花期若遇28度以上高温可能落花,30度以上落花加剧,35度以上落花率可达2/3左右,已开的花遇高温也会脱落或出现英形不正。这是因为高温下植栋体内同化物质主要运向基时,从而减少了供应花英的养分。28度以上和15度以下的温度均会降低花粉生活力,造成花粉管的伸长速度缓慢或不能正常伸长,无法正常受精而导致大量落花。
③湿度不适
刀豆怕早忌涝, 花芽分化期若遇连续高温干旱天气,会使花粉母细胞减数分裂发生畸形,致使花药不孕或死亡而造成落花。花期雨多地涝,排水不畅,土壤积水空气湿度大,影响花粉散发而造成大量落花。
二、预防措施
①适期播种
刀豆性喜温暖气候, 播种期是否适时对保花保荚具有关键性的作用。播种过早,气温低且不稳定,易使青刀豆受低温影响而导致落花。播种过晚容易受高温危害。故应把生育周期安排在气温适宜的月份,以满足花期对温度、光照的需求。矮生型品种的生育期和收获期较短,为延长收获期,在春季或秋季栽培中,可分期播种。
②科学浇水
水分是刀豆生育中很重要的环境条件之一。若浇水不当很容易引起花荚脱落,降低产量:刀豆浇水应掌握“浇荚不浇花”的原则,即在大量开花时水不宜浇得过多过猛,目的是防止浇水过大引起落花,等坐住小荚后再逐渐加大浇水量。结英盛期田间最大持水量维持在70%~ 80%为宜。进入高温季节,采用小水勤浇,早晚浇水和压清水等办法降低地表温度。大雨后应及时排水、划锄,恢复土壤通气性,使根系生理活动正常,保证枝叶和荚果同步生长。
③科学施肥
刀豆生育周期长, 边开花边结荚,故在施肥上应做到底肥足,追肥勤。基肥应以腐熟有机肥为主,同时配合施用氨、磷、钾肥。早春地温回升慢,追肥可推迟至4叶前后进行。第一次收获后与结荚中期各追肥1~2次,后期如植株长势弱可追肥一次。
④合理密植
播种密度因品种和栽培季节而异,一般蔓生型品种行距65~80厘米,穴距20~25厘米,每畦栽培2行为宜。矮生型品种,行距30~40厘米,穴距25~30厘米。为改善光照,多采用南北畦向。蔓生型刀豆在抽蔓前后结合浇水进行搭架,架形多数为人字形花架,防止风吹倒,架头应连接加固。
⑤化学防治
用15 毫克/升萘乙酸和5~25毫克/升萘氧乙酸喷施刀豆花序,每隔7~10天一次,可明显减少落花落荚。用1~5毫克/升对氯苯氧乙酸喷青刀豆已开的花序,每隔5~7天喷施一次,可增产10% ~22.5%。
作者:杜群刚