[科普中国]-能用催熟剂发酵有机肥吗？要注意什么？

这类可以加快有机肥基料腐熟速度的产品大多是一些微生物菌剂以及一些少量的酶类制品。这类产品的质量参差不齐，施用的效果差异也比较大。所以在选择这类产品的时候一定要多方打听，最好是选择一些附近或者身边朋友用过、并且反响比较好的产品，这样的产品用起来相对稳妥一些。但是，在使用这些产品的时候也需要注意一些问题。

1、这类产品需要均匀的混拌施用。常规的腐熟有机肥或者农家肥，都是把基料堆在一起进行厌氧发酵。但是如果想 使用这类产品加快基料的腐熟速度，就需要把这类产品均匀的混合到基料中。这类产品有颗粒状的，也有粉末状的，还有液体状的。对于颗粒状或者粉末状的产品，施用起来较为方便。混合一些干土面、粉碎的碎草末、秸秆碎屑或者细木屑等，混合均匀。在堆制有机肥的过程中，堆一些撒一层这些菌剂的混合物，直至基料料堆堆好；而对于那种液体状的菌剂来说，也需要混拌均匀之后施用。最好也是把这类菌剂经过稀释之后，每堆一些基料就撒一些菌剂的混合物，直至料堆堆制完成。只有菌剂或者酶类的产品与基料混合均匀，才能让料堆内外的腐熟速度均匀、一致，这对于保证有机肥的腐熟均匀度来说是很有必要的。

2、腐熟的过程中仍需要进行一定次数的倒堆作业。使用这类产品加快有机肥的腐熟，其实也是一个厌氧腐熟的过程。但是基料中添加了这些可以加快基料腐熟的菌剂之后，料堆中的温度上升速度较快。而且，这些菌剂很难与基料完全的混合均匀，从而可能出现料堆中局部区域温度不一致的情况，这也会影响到料堆腐熟的质量。所以，在施用这类菌剂之后，还是需要多次的倒堆作业，不仅仅是为了让菌剂与基料混合的更加均匀，也是为了让料堆的腐熟程度也更加的均匀。否则的话，料堆中就会出现局部高温、低温不一致，而影响到腐熟的质量。

3、检验是否完全的腐熟。虽然说使用这类菌剂可以加快基料的腐熟速度，但是在腐熟是否完全还是一个大问题。很多的朋友以为使用这类产品只要温度升高之后就能完全的腐熟，其实并不是这样，很多时候这只是腐熟不完全的一个表现情况。比如说基料颜色变化不大、基料物质的组成仍然很坚固、还有刺激性的气味等，都说明其腐熟不完全。所以，即便使用了这类产品，也需要常规的有机肥检验方法来检测其腐熟是否完全。比如说变色、无刺激性气味、基料结构被破坏手搓既碎、料堆温度与外界温度基本一致等几个标准。

所以，即便是施用这类能够加快料堆腐熟的菌剂，仍然需要一定的管理措施和检验方式来保证有机肥的完全腐熟。而且，对于常规的农业生产来说，没有必要使用这类产品。有的时候农民对这类产品的施用效果也是很难判断的。