播种后到菌丝爬满床面大约需要7天的时间,在姬松茸菌丝生长时期,我们需要作好以下的管理工作:
1 通风
发菌期的前3天不需要通风,到第4天时,就要开始少量通风了,我们可以从里面将薄膜拉开,拉开薄膜的时间最好选择在上午10点到下午4点,其它时间还是要将菇棚封闭。当菌丝长出土层的2/3时,要加大通风量,通风时间跟刚开始是一样的,只是在每次通风时,要将薄膜拉的更大一些。注意,在天气特别反常的情况下,我们就不要进行通风了,以避免温度过底,对菌丝的发育不利。
2 调节湿度
在菌丝发育阶段,我们要将菇房内湿度控制在70%左右,方法是,在房内走廊上喷水,在每天的中午沿着走廊喷一遍即可。喷水尽量避开菇床,不要将水喷到菌丝上面。
3 光照调节
在菌丝生长的后期,它们需要少量的光线来刺激生长。这时,我们要拉开薄膜,让一部分光线照射进来,使用遮阳网的菇棚直接拉开薄膜即可;而使用芦苇稻草的菇棚,可以从棚外扒出几个洞口,以增加光线的照射,对于通光量的控制应掌握“6阴4阳”的原则。6阴4阳是指按照黑白比例来计算,整个菇棚的光照控制在60%黑暗,40%阳光。注意,到了傍晚,还要将薄膜拉上。大约7天以后,菌丝就开始扭结成子实体了,这时,也就进入出菇期的管理阶段了。