[科普中国]-苹果缩果病有何呈现病症？致病因素有哪些？该如何防治呢？

苹果缩果病是由植株硼元素缺失而引起的一种生理性病害，在我国各大苹果产区均有不同程度发生，尤其是那些山地、土壤黏重、碱化的产区发生尤为严重，造成苹果品质下降、商品率降低，果农经济受损。笔者将通过此病的症状分析、发病原因阐述，进而总结出一套切实可行的生产防治措施。

一、发病症状

苹果缩果病主要危害果实器官，生产上根据果实发育的不同周期，其危害症状存在一定的差别。

果实发育初期：也就是幼果时期，此时危害症状为干斑型，在危害初期会在果实表面产生暗绿色或暗红色水渍状圆斑，之后随着病情不断发展，皮下果肉呈半透明水渍状，之后开始变褐，并逐步坏死，果实产生龟裂。

果实发育后期：受危害果实果肉组织会出现水渍状病变，褐色、海绵状，之后随着病情发展，果实表面会凹凸不平，果实小而畸形，容易早落。

果实发育中：在一些品种上，比如元帅系列品种，如果发生了缩果病，会在果实表面产生褐色细密的横条斑，后期开裂，果肉松软，类似坏果。

当然，此病害除了危害果实之外，还会对树体的枝梢产生一定程度的危害，最终造成新梢自上而下逐步干枯、死亡。

二、发病原因

硼作为植物细胞分裂和组织分化必不可少的微量元素，在果树生殖生长过程中扮演者重要角色，尤其是在果实生长发育过程中如果发生元素缺失的情况，就会引起苹果缩果病发生。所以说与硼元素吸收相关的因素都是苹果缩果病发生的致病原因所在。具体如下：

1、土壤因素

果园土壤贫瘠或者沙质，内含的硼元素容易发生淋失现象，如果后期没有及时补施，就会发生植株缺硼现象；另外，果园土壤PH过高，会造成内含硼元素溶解性下降，植株可利用的硼元素不足；此外，钙含量过高的土壤，也会因为两者之间的拮抗作用，而影响硼元素的吸收。

2、管理因素

在果园肥料施用过程中，过于注重氮肥的施用，导致果树徒长厉害，增加了对硼元素的需要量，但土壤中的硼素含量有限，这就容易造成植株缺硼；此外，果农在施肥过程中过于注重化肥的施用，而忽略有机肥的及时补充，即使土壤中的硼元素含量很高，但是因为各个元素之间的拮抗作用，也会造成植株可以利用的硼元素含量下降。

3、品种因素

不同苹果品种对硼缺乏的敏感性差异很大，比如嘎啦、红玉、秦冠、藤牧一号等品种就属于对硼缺乏比较敏感的类别，栽培的时候要格外注意。

三、防治措施

1、加强管理

深翻土壤，增施有机肥是防治苹果缩果病的根本措施。除此之外，还应该做好果园水分管理，避免土壤干旱情况出现，原因在于土壤中水分含量充足，有利于增加水溶性硼的含量，从而更好的被植物吸收利用。

2、适期追肥

在植株生长的花前、花中及花后三个时期进行叶面喷施硼肥，间隔10-15天喷施1次，共喷施3-4次即可。肥料一般用0.3%-0.5%的硼砂溶液。

3、适量土施

在秋季施用基肥的时候，配合施入适量硼肥，大概每株施用150-200g左右的硼砂，如果选用硼酸施入，应该降低用量至2/3左右，施入之后要及时灌水，以利于肥料更充分溶解，被利用。

作者：张佳伟