番茄灰霉病病原为灰葡萄孢,属半知菌亚门真菌。番茄灰霉病是保护地番茄生产中的常见病害,它主要侵害果实,严重时可导致减产20%至30%。发病时叶片会从叶缘开始向里产生淡褐色“V”形病斑,形成水渍状,并有深浅相间的轮纹,表面生出灰色霉层,在潮湿时病斑背面也会产生灰色或灰绿色霉层,叶片会随病情发展逐渐枯死。发病后侵害果实时,病菌多从青果上雌蕊的花柱、花托等处侵染,并逐渐向果实和果柄扩展,病部果皮形成灰白色水渍状,变软腐烂,病灶处无明显边缘,在发病后期,病部会长满灰色至灰褐色霉层,最后使果实脱落或失水僵化,这时我们要注意病症的区分,如果病果上是黑色霉层则不是灰霉病。
栽培环境中的高湿是灰霉病发生的主要因素,当温度在21至23摄氏度,湿度达到90%以上时,会使病情更加严重,因此在连日阴雨,温度较低的情况下,如果再加上栽培密度过大,植株生长旺盛,造成温棚内湿度过高,都是造成灰霉病发生的有利因素。
预防灰霉病的发生,我们首先要学会如何科学的控制温棚的温湿度。在保持温室薄膜清洁,透光性的情况下,要在上午日出后,温度开始升高时及时通风,排除湿气,避免叶面上长时间结露,通风2小时后要闭棚,直至中午再开棚放风,下午要适当延长放风时间,降低棚内湿度。在番茄生产中,我们应该知道,只要叶片表面没有露水,不仅可预防灰霉病的发生,其它许多病害的发生机会也会大大降低。另外为了预防病害的发生,我们应采用高畦栽培,并加强水肥的管理,发病田应减少浇水量,在日常管理中要注意观察,应及时摘除病叶、病果、病枝,带出田外集中处理。在生产中还可用保持棚内温度在36至38摄氏度闷棚2小时的方法来抑制病情发生、发展。我们还可以在花期蘸花作业时,在蘸花液中按药液重量0.1%的比例加入50%多菌灵或50%腐霉利可湿性粉剂,可有效的预防病菌从开败的花处感染果实。发病初期治疗时,可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,进行防治,每隔7天喷施一次,连续使用3至4次。