秋季,既是苹果树一年中生长的最后时期,也是一年中管理的关键时期,搞好这个时期的管理工作,不仅今年结的苹果个大味好,而且来年花芽分化质量高,产量有保证。本文笔者将从秋季修剪、肥水管理、病虫害防治、果实着色、采后管理等几个方面的田间管理方面分析,给果农秋季的工作做个“小安排”,希望果农朋友能够笑纳。
一、秋季修剪
苹果秋季修剪的目的为了调节果园通风透光条件,防治郁闭园现象出现,从而更好的增强树势,促进果实着色,产出优质果品,提高果农收益。
1、拉枝
实际上,拉枝是苹果整个生长季节都需要进行的一项工作,当前主要集中在春季和秋季两个时间段进行,其中又以秋季拉枝效果最好,最省事省力。拉枝通常用拉枝器、拉绳、开角器等,根据栽植密度和品种,将枝条拉伸成不同角度,进而到达“拉出层次、拉出平衡、拉出树形、拉出水平”的目的。对于大多数品种的苹果来说,拉枝角度通常要大于90°,这样可以减少背上芽大量萌发,增加后期修剪量;但是像嘎啦、岳阳红等产量高、丰产性好的品种来说,拉枝角度控制在80°-90°即可。
2、疏枝
秋季疏枝应该首先清理树体内膛郁闭部位的直立徒长枝、密生枝和严重遮光的枝条;其次根据果园行间操作习惯,疏除树冠外围影响行间管理的新发枝条,而对于株间及行间的大枝需等到果实采收后进行缩剪处理。
总的来说,苹果秋季修剪的重点主要集中在拉枝部分,目的是为了更好的营造树形,利于结出优质好果。而疏枝则是为果实着色的良好透光环境。
二、肥水管理
1、 秋施基肥
秋季土温高,苹果根系处在第2个生长高峰期,肥料入土后容易分解,容易吸收。通常基肥在9月份施入,晚熟品种可适当推迟至10月上中旬施入。施肥量通常每产生100斤果,施入腐熟牛粪150斤、钙肥5斤、生物有机肥5斤、复合肥2斤,也可选择施入腐熟牛粪150斤、尿素0.5斤、磷酸钾0.48斤。施肥方法通常选择换装沟施、放射状沟施和条状沟施3种。肥料施入后可适当浇水,切忌大水漫灌,以利于肥料加速分解,根系迅速吸收。
2、叶面喷肥
进入9月份之后,可对红富士等晚熟品种喷施磷酸二氢钾溶液,促进果实着色。采收后喷施尿素和磷酸二氢钾溶液促进光合作用,增强贮藏养份量。
三、病虫害防治
1、病害防治
这个时期发生较为严重的病害主要是苹果早期落叶病、红点病、轮纹病以及后期的腐烂病。其中苹果早期落叶病要对发病严重的单株以及叶片进行重点防治,可在9月份喷施50%扑海因1000倍液、0.15%梧拧霉素400倍液或者10%多氧霉素1000倍液等1-2次进行防治;苹果红点病和轮纹病可在摘袋后5天喷施70%甲基托布津1000倍液进行防治;苹果腐烂病除了加强刮治之外,还须在11月份对主干以及主枝部位涂抹0.15%梧拧霉素5倍液进行防治。
2、虫害防治
这个时期发生严重的虫害主要是红蜘蛛、卷叶虫、食心虫、棉蚜等,其中卷叶虫和食心虫可用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液或20%虫酰肼悬浮剂2000倍液进行防治;红蜘蛛可用12.5%阿维螺螨酯2000倍液或25%三唑锡可湿性粉剂1000倍液进行防治;棉蚜类害虫可采用灭幼脲3号1500倍液+乐斯本1500倍液进行防治。
四、果实着色
秋季是苹果着色的关键时期,这个阶段涉及的农事操作主要有摘袋、摘叶、转果、铺反光膜、采摘等系列工作。其中果实摘袋一般在采收前的20-25天进行,像红富士苹果则主要集中在9月末至10月上旬这段时间进行,双层袋的果实要分两次进行摘袋,首先摘除外层袋,之后相隔5天左右摘除内部的红色袋,以增加着色效果,单层袋的最好先撕裂纸袋,然后3天后再完全摘除。摘袋工作完成后,就要及时摘除果实周围5-10cm内的叶片,但需注意摘叶量要控制在全树叶片总量的30%以下,以防影响来年产量和质量。当果实着色进行一段时间后,要对阴阳面分明的果实进行转果,以便整个果实都能受到阳光的沐浴,达到理想种的着色效果。当然有条件的果园,还可以通过地面铺设反光膜来增强阳光照射面,从而增强着色。再往后的工作就是适时采摘了。
五、采摘后的管理
苹果采摘完成后的主要工作就是做好叶片保护、肥水管理及病虫防治等相关工作,以便为来年苹果丰产增收打下坚实基础。首先苹果在采收后树体还有50-60天的生长时间,这时候要及时喷施杀虫、杀菌剂和尿素等高效营养肥料来保护叶片,避免过早脱落,延长有效功能期,为果树后期生长及安稳越冬提供更多营养物质。其次,要结合冬季清园工作,全园喷施5波美度石硫合剂,降低越冬病虫基数,减少明年危害程度。
以上就是苹果种植户秋季需要进行的工作,希望各位果农细致研究本篇文章,搞懂每个农事操作的具体目的,注意每项工作的细节性问题,有针对的在自家果园开展,最终今年来个大丰收。
作者:张佳伟