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[科普中国]-蒜黄的播种技术

智慧农民
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1 蒜种的选择
蒜黄的生长完全依靠蒜瓣贮存的营养,因而,蒜黄产量高低与蒜种好坏有直接关系。要选个大饱满、生长快、产量高的大蒜,去除有虫、有病、弱小的蒜头及蒜瓣。一般每头10瓣左右的白皮蒜、红皮蒜都可以用于生产蒜黄。
2 浸泡蒜种
在播种的前一天,要将装入罗网编织袋子里的大蒜,浸泡三至四小时,促使大蒜吸水膨胀。浸泡这个环节虽然简单,却是必不可少的,否则,蒜种种下去之后再膨胀,在窖里面挤得七零八散,就不能正常发芽了。
3 播种
播种,又叫排蒜,即将准备好的种蒜栽到地膜上。蒜种运入窖内,并在窖内的地膜上直接排放蒜种,从一个工作口的一侧作为起点,排放蒜种,以头为单位,手工摆放,头部朝上,根盘朝下,头头排紧,空隙内可排填散蒜。整个床面要排满,并用手压整齐,一般每平方米可排蒜种15至18千克。