1 幼树整形修剪
幼树整形修剪的目的是为了培养健壮、稳定的树体骨架,促进早结果。玉露香梨的树形,一般采用自由纺锤形或小冠疏层形。自由纺锤形株高3米左右,小主枝10-12个,单轴延伸。小冠疏层形树形,株高在3米左右,主枝7-8个,有明显的分层,幼树定植后,3-4年开始结果,4-5年修剪成形,6年达到丰产。
由于玉露香梨具有较强的顶端生长优势,萌芽率高成枝力偏弱,因此在幼树整形时要利用刻芽、拉枝的办法缓和顶端优势,促进成枝。及时开张主枝的角度,增加树体内膛光照,促进成形和早结果。
修剪时,距离地面50厘米以下的枝条应该去掉,主枝上的竞争枝要去掉。如果骨干枝之间有空间时,幼树的背上枝暂时保留,但要把它拉平,作为辅养枝利用。对于培养主枝的枝条长度达到80厘米以上时,就要把它拉开,让它与主干形成70到80度夹角。拉枝时,要用较硬的纸片垫衬枝条,避免拉绳勒入枝条。待枝条完全定型以后,及时解除拉绳。经过4到5年的培养,玉露香梨幼树整形基本完成。
2 大树整形修剪
大树也就是结果树,大树修剪是为了稳定平衡树势,延长树体结果寿命,方法是把梨树内膛的徒长枝和过密枝去掉,保持通风和透光,避免结果部位外移,对结果后的下垂枝及时进行回缩复壮,延缓衰老,提高果品质量保证优质丰产。
对生产中经济效益差的一些老品种、还可以采取高接换头技术嫁接玉露香梨进行品种更新。方法是在春季萌芽到开花期,保留主干和主枝的三分之二,嫁接时可采用皮下接、单芽插皮接等方法。
等到树体萌芽以后,要及时地除去原品种萌芽,同时加强肥水管理,整形拉枝,尽快扩大树冠,促进早结果迅速恢复产量,高接换头后,一般2到3年挂果,3到4年就可以达到丰产。
3 花果期管理
春天天气转暖,梨花盛开,在自然授粉的同时,还可以采用人工辅助授粉,花粉可以采集授粉树的花粉,也可以到专业部门购买。人工授粉应该在上下午进行,尽量避免在早晨有露水和中午高温时授粉,授粉时每20厘米左右选1个花序,每个花序点授2朵花。
由于北方地区晚霜危害发生频繁,所以一般不提倡疏花,而是在落花后10-15天,幼果长到1厘米大小时进行疏果。疏果的目的是控制产量、提高果品质量,每20厘米左右留一个单果。疏果时要疏去病虫危害果、歪斜果、宿萼果,保留果形端正的脱萼果。脱萼果不足时,要保留宿萼果并对其实施人工去萼。
玉露香梨盛花期过后35-40天,即疏果结束后,就要给幼果套上果袋,这样既可以增加果面的洁净度,又可以防止农药污染,减轻鸟害。果袋采用透明塑料袋,袋口有一小段柔软的铁丝,这样套袋后便于密封和固定。在套袋之前,先喷施杀虫剂吡虫灵或阿维菌素,杀菌剂甲基托布津或多菌灵,喷药后5天内把袋套完,如果没有及时套完,就要重新喷药。
当果实进入着色初期时,也就是采收前的4周左右,要人工去除靠近果面、影响果面光照的叶片,这样可以增加果实表面的着色度,提高果实含糖量和梨果的品质。玉露香梨园地的施肥,以秋季施基肥为主,生长季节追肥为辅,使用肥料时要以有机肥为主,配合施用氮磷钾复合肥,避免单纯施用氮素化肥。
4 梨园追肥
生长季节追肥的时间是在梨树萌芽前和果实膨大期各施1次复合肥。具体的方法是幼树一般每棵树施0.5公斤左右复合肥,挂果树每棵树施1.5至2公斤复合肥,其中氮、磷、钾的比例为1:0.5:1。
另外,还可以在生长季节进行叶面施肥:7月底前叶面喷施百分之零点三的尿素,8月份以后叶面喷施百分之零点三的磷酸二氢钾。对果园自然生长的杂草,用割草机割除时,保留地面以上5到10厘米左右的草根,这样可以减少土壤水分的蒸发,有利于果园储水保墒,调节果园小气候。
5 病虫害防治
玉露香梨常见的病虫害有:梨木虱、梨小食心虫、腐烂病以及鸟害。对于梨树病虫害,要采用以防为主的措施,幼树期要防治蚜虫危害,结果树要增强树体抵抗腐烂病的能力,如果发生病虫危害,农民朋友可以根据病虫害发生的实际情况,在当地植保站的指导下进行科学防治。
6 秋施基肥
到了秋季果园要施一次基肥,具体的方法是:第一年在株距之间挖沟施肥,沟宽40厘米左右,沟深50-60厘米。那么第二年就应在行距之间挖沟施肥,方法和第一年相同。到了第三年将肥料均匀地撒在树盘表面,然后翻入土中,依次每年轮换操作。基肥的施肥量为:幼树每亩施2000-3000公斤农家肥,挂果树每亩施5000-6000公斤农家肥,再配合施入50-80公斤的氮磷钾复合肥,以保证果树稳产高产。