1 枝芽生长
树莓地上部分由1年生基生枝和2年生结果母枝组成,基生枝是由基生芽萌发而成。基生芽一般当年不萌发,第二年春天才钻出地面,长成的枝条叫基生枝。基生枝经过一年的生长,越冬之后第二年便能抽生结果枝开花结果。这种两年生的枝条因其能开花结果被称作结果母枝。结果母枝在果实成熟后逐渐干枯死亡。因此树莓虽然是多年生植物,但它的地上部分却没有两年生以上的枝条。它总是以基生芽、基生枝、结果母枝、结果后衰亡,然后是新的基生芽、基生枝、结果母枝,依着这一生长规律,往复循环,年年抽枝吐芽生生不息。
2 开花结果习性
就一个花序来说,顶花先开,侧花后开。花期延长大约一个月。每朵花的花期较短,最长不超过36个小时。树莓结果枝的顶花序先开花,然后侧花序由上至下陆续开花。因此,树莓是单花花期短,而整株花期长,座果率较高的树种。果实生长期为15-30天。
3 温度
树莓原产地不同,对温度要求也不相同。树莓在北方栽植冬季必须采取防寒措施,以避免发生冻害。高温对树莓也有危害。在高温、阳光直射的条件下,果实容易遭受日灼。
4 光
树莓的栽培品种需在光照好的地方才能生长良好,每日至少要有6-9个小时的日照时间才能基本满足树莓光照的需求。
5 水分
树莓对水分状况很敏感,既不抗旱也不耐涝。其栽培区域适宜的年降水量在500-1000毫米之间,且分布要均匀。
6 土壤
树莓对土壤的要求不严格,最适于在土质疏松、含水量充足、含腐殖质多并且排水良好的壤土或砂壤土上生长。最好是渗透性强,地下水位不应高于1-1.5米,在水位高的地块生长弱。