[科普中国]-从“一瓜独秀”到花果飘香

从“一瓜独秀”到花果飘香，从单打独斗到抱团经营，从吸引参观者无数到走出去传经送宝……20多年间，河北省乐亭县马头营镇西石碑村从一根“小黄瓜”起步，不断在土地上花样翻新，让致富之路越走越宽。

小黄瓜“长成”大产业

时间追溯到1992年，时任西石碑村村主任的魏树刚在带领村民寻找致富门路的时候，瞄准了反季节蔬菜的市场前景，决定引进设施黄瓜。“塑料棚能在寒冬腊月长出黄瓜？”习惯了上茬玉米下茬麦的村民们无论如何也不肯相信。经过反复动员，只有4户村民存着疑虑和魏树刚一起开始了尝试。

“自家院里种黄瓜的经验在温室里根本用不上，头一年我们‘两眼一抹黑’，只能求助镇上、县里的农技专家手把手地教我们。”魏树刚说，一年下来，最先“吃螃蟹”的几家，每户半亩地的棚都卖了上万元，去掉本钱，纯利润有四五千元，是当时大田收入的20倍。

农民是最讲实际的。巨大的效益反差刺激了西石碑人建棚的热情，短短3年间，村里的黄瓜棚由5个发展到了200多个。此后，村民们不断在棚室模式、种植技术、品种更新等方面进行探索：由单一温室扩展到春棚、冷棚；由单层塑料到双层覆膜；从细绳绑蔓到绑蔓夹应用；品种也从“密刺儿”到“无刺儿”再到“微型小黄瓜”……黄瓜产业的发展史让西石碑村由穷变富。

在西石碑村北的温室群里，村民魏春学占地2.5亩的黄瓜棚是温室群里的“巨无霸”。魏春学的父亲是第一批“吃螃蟹”的人，如今38岁的他继承了父亲的“衣钵”。采访当日，夫妇俩和雇工已经忙碌了一个上午，摘下了900多斤黄瓜，正准备发货。

“今年的价钱比往年同期好，每斤卖到了一块五六，而冬天每斤最高能卖到七八块钱。”魏春学说，黄瓜比其它设施果菜费工费时，忙季要戴着头灯干到晚上12点钟。一年两茬，除去七八月份的休整期，其余时间都在忙着管理和采摘。

“这么累，值吗？”面对这样的提问，魏春学的爱人高维红笑了：“不累哪来今天的好日子！”的确，设施黄瓜为西石碑村的村民创造了富足的生活。据了解，近10年来，已有近百户村民陆续在县城甚至市里全款购买了楼房。

设施农业“花”开满园

在西石碑村南，一排宽敞的平房前挂着“绿农果蔬专业合作社”的牌子。合作社前的空场上，村民们正忙着装箱、过磅，一派繁忙景象。

现任村主任毛永明是这家合作社的主要创始人。2009年，这个“80后”的小伙儿与他人合作，投资200多万元成立了这家组织，流转土地700亩，组建了一支经验丰富、技术前沿的专家队伍，并建起了占地20亩的瓜果育苗基地，年培育黄瓜、茄子、辣椒、西瓜等设施果菜秧苗7000多万株。合作社“一条龙”的服务使村民不出村就能栽上合作社的优质秧苗，并得到专业技术指导，还能在家门口卖出好价钱。目前，全村2000亩地共建起各类棚室400余座，占农业用地面积的37%。

设施黄瓜成功经验让西石碑村人探索出了更宽的设施农业之路。目前，该村有超过半数的农户不但种设施黄瓜，还种上了设施茄子、油桃、葡萄、西红柿，这里硕果飘香的四季，由黄瓜“一枝独秀”变成各色果菜“色彩斑斓”。“近10年来，村里果菜年产量一直稳定在100万吨以上，基地里培育的秧苗不仅供应本村本县的农户，还常年供应市内各县区及秦皇岛、辽宁等地。”毛永明的语气中透出自豪。

西石碑村人发展设施果菜收获了财富，几乎人人都成了“专家”，外地前来参观学习者从未间断过，省内外许多农业产业园都接受过西石碑村人的技术指导。如今，有6位村民已成了常驻外地农业园区的技术顾问。

返乡创业激活果菜经济

设施农业的全面开花不仅让村民们的腰包鼓了起来，也吸引了年轻一代回乡创业。26岁的石鹏4年前毕业于河北北方学院设施农业专业，曾在北京一家园艺公司工作了3年。2016年，他瞄准家乡良好的设施农业基础和毗邻旅游专线的区位优势，毅然放弃了城市优厚的待遇，回乡种植花卉创业。

“家里两个半亩地的温室，第一年回本，第二年赚了7万多元，去年花卉供不应求，今年必须要扩大规模了。”石鹏说，“我要靠自己的奋斗，将来建成一个集种植、观光于一体的花卉基地，到那时候，我们西石碑村就成了名副其实的花果之乡。”

此时，阳光正好，上万盆仙客来花苗和着泥土的清香，在这片充满生机的土地上，尽情绽放着生命的色彩。

作者：郝凌峰