嫁接也须在暖棚中进行,嫁接时棚中温度要保持在25摄氏度以上,空气相对湿度要在90%以上,嫁接操作必须在遮阳的情况下进行,一般是在嫁接操作位置的棚外加盖草帘,这样可以减少日光对嫁接伤口的刺激,嫁接使用的工具比较简单,有这种薄刀片和专门嫁接用的塑料小夹子。常用的嫁接方法称为贴接法,该法具有操作简单、嫁接速度快、成活率高等优点。嫁接之前,先一次将砧木营养钵和接穗营养钵全部用水浇透,将接穗从下部轻轻拔出几棵,放到一个碗中,用水浸一浸根,就可以开始嫁接了。具体操作方法是:先拿起一钵砧木,用一只手的两指捏住两片叶子,另一只手拿刀片,沿另一片子叶的下方附近,斜向上如此切下,这样就在子叶的前上方切出一个45度角的斜面,切面长0.6-0.8厘米。再拿一棵准备好的接穗,同样用一只手捏住叶子,另一只手拿刀片,在子叶下方1.5-2厘米处向上斜切,成45度角,将切好的接穗贴靠在砧木上,用嫁接夹子夹好,可以看到接穗切面与砧木的切面基本吻合。用同样的方法完成全部嫁接任务,嫁接完的苗钵要整齐地摆放在一旁,及时用竹片在钵体的上方撑起一个小拱棚,然后铺上薄膜,还要在薄膜外面盖上遮光布,这样就可以起到防风、避光、保暖的作用。
嫁接后苗钵要在拱棚里,三天之内不透风不透光,白天室内温度要保持在25摄氏度以上,夜间在15摄氏度以上。阴雪天气通过增加添煤次数等措施维持棚温,这样可以加速伤口愈合。
三天后,早晚要适当放风透气,时间从十分钟逐渐增加到半小时,在早晚光线不太强的时候,透完气后还要拿掉遮光布见见光,从半小时增加到两小时,七天后就可以撤掉小拱棚。嫁接后12天,嫁接苗进入正常管理阶段,这时白天温度要在25-30摄氏度之间,夜间在15摄氏度左右。嫁接20天后,嫁接苗长出2-3片真叶时就可以定植。