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[科普中国]-日光温室杏树的树体管理技术

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日光温室杏树树体管理技术包括定干、整形修剪、花果管理、病虫害防治四个环节。
1 定干
定干,就是按照杏树的树形要求,对苗木的主干高度进行确定。时间在种植之后立即进行。
从前部算起,每一行的第一株在30-40厘米处定干,第二株50厘米处定干,第三、四株分别是60和70厘米处定干,以后,均在80厘米以下定干即可。具体的定干方法是,开心形树形:苗木的主干短剪到离地30-40厘米,若在30-40厘米处有分枝可保留3个。纺锤形树形:从地面到第一枝的距离为40厘米,40厘米以下的枝都要去掉,然后再往上留第二、第三枝,间隔均为10-15厘米。如果没有枝,则可采取刻芽的办法促其生枝,刻时要注意旋转一定方向,并在芽的上方刻伤。
2 整形修剪
整形修剪有两个主要目的:一是使树体按要求成形;二是培养结果枝组。
开心形和纺锤形是温室杏树的两个主要树形。在温室的前部采用开心形树形,中、后部采用纺锤形树形。
开心形树形,主干高度为30-40厘米,树体高1-1.5米,主干上有3-4个主枝,分别为东、西、北方向,以60-90度角向四周拉平,主枝上基本不留大的侧枝,只留一些小的枝组。开心形树形不能有直立的枝条,否则要影响下面的光照,修剪时应去除。
纺锤形树形,树体高度2-3米,以顶部离棚膜50厘米左右为宜。成形后,其主枝可多达10-15个左右。整形时,保留一个健壮的中心干直立生长,其余的主枝全部或拉、或吊、或支,使其达到近似水平状,主枝长度为:下部1.5米左右,中部1米左右,上部半米左右。
纺锤形树体对中心干较空的地方,都要采取刻芽的办法,培养新的主枝,刻时,要注意在芽的上方刻伤,并旋转一定的角度。
结果枝组的培养方法是:冬剪时,先使主枝保持单轴延伸,对主枝上一年生中庸枝可进行短剪,使其形成结果枝。温室扣棚后,要对主枝上的芽进行刻伤,以促进结果枝的萌生。刻时,当芽在其背上时,要在芽的下方刻伤;当芽在其背下时,在芽的上方刻伤。这样,将来长出的结果枝组,在势力上较为均等。新枝长出以后,采取多次摘心的办法,将枝条控制在30厘米以内,以形成一个个小的结果枝组。主枝上的强旺枝一般要疏除,只保留中庸枝。
修剪时,对那些长势强盛,顶住棚顶的枝条,要去除或短剪。对下部那些离地10厘米左右的枝条,由于光照太弱,属于无效枝条,也应去掉。根据树形要求,主枝应是单轴延伸。像这类不是单轴延伸的枝条,需把它去掉。去除时,要遵循去强留弱的原则进行,去掉强枝,留下弱枝。
温室杏树的整形修剪,第一、第二年是关键,第三年以后,树体都已成形,这时的整形修剪主要是维持树形和调整结果枝组,以保证杏树的高产、稳产。具体做法是:下垂的、生长势力衰弱的主枝进行回缩,结果枝组要进行更新修剪,已结过果的枝条可回缩,也可疏掉下垂枝,健壮的结果枝组可用短剪和长放相结合的方法修剪。
3 花果的管理
温室杏树,第二年就能开花结果,第三年开始大量开花结果,株产可达10公斤左右,但要达到这个产量,必须做好杏树的授粉和疏花疏果这两项工作。杏树是异花授粉和结实的果树。在温室内,由于杏树的开花是在冬季或早春且与外界隔绝,没有昆虫进行传粉。所以要靠人为帮助来完成它的授粉工作,常用的方法有:
点授:点授的时候,一般要点授花束中的短果枝,每一个短果枝上开有5-10朵花,只授其中的2-3朵。这是主枝上的一个小结果枝组,每个上面只授2-3朵。对于主干上的短果枝是必须要授的,因为,离主干近,营养充足,将来结的果实,个大味甜。有些枝条是不必要授粉的。就拿这枝来说,它的基部已有很多花束状的短果枝,它的前部是一年生枝形成的花。花的质量不太好,所以,就不必给它授粉。
滚授:这是第二种人工授粉的方法。把鸡毛掸子先用酒精清洗一遍,晾干。在上午10点以后,当花粉开始大量散粉时,将掸子先在受粉树的花上滚动,沾取花粉,然后在需要授粉的花上滚动,进行授粉。这种方法的优点是可以提高授粉的工效,缺点是准确性差。
授粉器授粉:先用吸粉器把花粉收集起来,然后把花粉与滑石粉按1:50的比例混合,装人授粉器中,再喷到需要授粉的花上。
蜜蜂授粉:在开花前3-5天,将蜂箱搬入温室内,放蜂授粉。
为了保证异花受粉,还可在主栽品种树上,高接其他品种,以防止所购买回的杏树品种为单一品种。
一株四年生的杏树上,开花数量可达2000朵以上,若让其全部坐果,则必然造成果实品质下降,因此,授粉以后的另一项工作是疏花疏果。
疏花:在盛花期前后,疏掉早开的花和尚未开启的花朵,但在生产实践中,因疏花的工作量较大,所以主要是疏果。
疏果:在开花后一个月,当果实发育到1克大小时进行第一次疏果,要求是:留近不留远,留大不留小,留单不留多,同时要把包裹在果实上的花萼去掉,全树保留400多个杏果即可。果实长到2厘米大小时候,要进行最后一次定果。一般对双果要摘掉一个,三个果实的摘一个留两个。在疏果的同时,对遮挡杏果的叶片、未清除干净的花萼也要进行疏除。
4 病虫害的防治
温室杏树病虫害发生较少,有时有蚜虫、果实病害和叶片的生理病害发生,其防治应遵循无公害原则进行。
蚜虫的防治:可用白粉虱烟剂进行防治,用量为每亩300克。
果实病害的防治:果实病害多是由于湿度过大造成的,防治时,首先降低湿度,严重时,施放烟剂和喷施粉状杀菌剂防治。
叶片生理病害的防治:其表现主要是缺铁性黄化病,可在果实迅速膨大期,喷布有机铁肥三次,每次间隔7天,即可防治。