[科普中国]-桃树裂果病的病因分析以及防治方法探讨

桃树作为我国目前主栽果树之一，种植面积以及品种类别都在不断增多，伴随而来的就是桃病虫害的防治工作日益加重，尤其是桃树裂果病的防治。很多学者认为桃树之所以发生裂果病有很大因素是因为植株缺乏元素导致的，其实并不是这样。通过对发生桃裂果病果园的长期观察发现，桃树裂果病的发生除了与元素缺乏有关，还与果园肥水管理情况、温度控制情况以及品种差异有很大关联。基于此，小编就通过进一步对桃裂果病的发生原因进行分析，从而总结一套系统防治方案，以期有效控制桃裂果病，提高果品外观品质，增加果农收益。

发病影响因素

品种差异

相关研究表明，桃树裂果敏感性与果实大小以及形状没有关系，而与细胞分裂期长短以及果皮结构有关。基于此，我们对油桃品种的“中油4号”、“万寿红”、“双红喜”等6个品种进行了裂果敏感性田间观察，结果发现果皮薄、结构送、果点大的“中油4号”、“万寿红”、“29103双红油桃”等几个品种容易发生裂果病，并且裂果率高于50%；而“中油14号”、“双喜红”、“中油13号”等几个品种的裂果率只有12%左右，有的甚至更低。

土壤营养不足

土壤缺素也是桃树裂果病发生的重要原因，尤其是当前的一些晚熟桃品种。我国的果园分布范围比较广，不管是在平原地带的河南，还是丘陵地带云贵地区都有大面积种植，但是这些地区的土壤质地以及酸碱性存在很大的差别，很多果农不能采用“测土配方”的施肥方法合理施肥，导致部分产区钙、磷、镁、钾等营养元素缺乏严重，而这些元素正是细胞发育密切相关的元素，这就是缺素容易引起裂果病发生的原因。

田间管理因素

温度。当外界温度过高的时候，植株容易发生果肉与果皮细胞发育不平衡的想想，进而导致裂果病的发生，并且温度越高，裂果病发生越严重。（2）水分。栽培桃树的时候最害怕的就是果实成熟期连续遇到阴雨天气，这时候果肉细胞很容易突然性的吸水膨胀，果肉急剧增大，果实膨压增加，果皮涨裂出现裂果。（3）机械损伤。在进行田间机械操作的过程中，如若造成果皮受伤，会影响果皮的伸长性，不能与果肉一同生长，进而出现破裂现象。（4）负载量。桃树负载量过大，果实之间会相互挤压，从而造成果实发育不均衡裂果。

发病规律

桃树裂果病是一种生理性病害，多在高温高湿的环境下发病，尤其是果实成熟期。桃树的果实发育期一般分为子房膨大期、硬核期和果实膨大期三个时期，裂果病的发生主要集中在果实膨大这个时期，所以这个时期的水分、养分、温度、湿度等管理调节和环境条件都至关重要，比如温度最好不宜超过30℃，养分要均衡等。

防治方法

选择抗病品种

根据以上原因分析，我们发现果皮薄、结构松、细胞间隙大、果点大的桃树品种容易发生裂果病，所以在选择品种的时候除了结合当地环境条件之外，还要观察果实形状，避开易感染此病的优良品种。

全面合理施肥

桃树虽然根系比较发达，但是分布往往比较浅，所以在施肥的时候应该重视基肥的使用，平均每年使用基肥量占全年总施肥量的60%-70%。除此之外还要注意追肥的使用，比如生长期结合病虫害防治喷施0.4%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.05%-0.1%的过磷酸钙等；谢花后喷施0.1%-0.3%的硼砂等。除此之外，还要重视微量元素的补充，根据田间测定发现：通常株产50公斤果的桃树，氮肥追施350-400克每株，磷肥250-300克每株，钾肥500克左右每株。

果实套袋

采用果实套袋的办法除了可以有效防治病虫害的大量发生，还可以改善果实周围的微环境情况，这对于防治桃裂果病有很好的效果。

做好修剪工作

对裂果病发生部位进行调查发现，桃树裂果多集中在树冠下部的细弱枝、下垂枝部位，所以在修剪的时候可以及时疏除这些枝条，这样做一方面可以提高果实品质，另一方面能够节约过多养分消耗在无用的果品中，并且还能够改善树体的通风透光情况，降低果园的湿度以及局部高温。这些修剪工作都可以间接或者直接的减少桃裂果病的发生，所以果农朋友在桃树冬剪以及夏剪的时候应重点关注。

作者：张佳伟