[科普中国]-水稻+粉垄技术：完全不施肥还能增产15%

“用耕地内在养分替代外来化肥养分投入”是农业农村部印发的化肥使用量零增长行动方案的一部分，也是广西自治区农科院研究员韦本辉团队一直在研究和探索的事情。相比化学肥料的肥力，韦本辉将粉垄技术称为“物理肥力”，即通过最大限度地深化、细化耕作，最大限度地活化土壤、减量施肥，最大限度地降低污染、实现绿色发展。

广西自治区南宁市隆安县大同镇是韦本辉团队实施“水稻粉垄空白施肥”项目的基地之一。近日，专家组现场实割验收结果显示，粉垄后完全不施用肥料种植的水稻，平均亩产干谷364.5公斤，比同样不施用肥料的传统种植水稻增产48.8公斤，增产幅度达15.5%。广西自治区农业技术推广总站站长宾士友发现，粉垄后的土壤比较松软，种植出的水稻比普通水稻要长得高，稻秆也相对粗壮。

为什么粉垄稻田不施肥照样能增产呢？韦本辉解释了其中奥秘。粉垄技术就是深垦深松土壤，并且不打乱土层结构。其中，深松深耕的泥土可以达到30厘米，能够活化调动尚未充分利用的深层土壤资源，促进光温水气等资源的高效利用。

“用粉垄机超深旋耕，比拖拉机耕地（深度为15厘米）加深1倍而不打乱土层，可以实现土壤养分、水分和氧气利用的最大化。同时，土壤在螺旋形钻头刀片的快速切割中，获得瞬间高温处理，激活了土壤的速效养分。”韦本辉介绍，经检测，粉垄土壤的速效养分比拖拉机耕作的增加了

10%~30%。

笔者在现场看到，没有施肥的粉垄水稻，穗大粒多、饱满结实、没有病虫害、长势良好。大滕村农民刘有章家的粉垄试验稻田，一点化肥都不用，连农家肥也不用，照样还能增产。他给笔者算了一笔账，平常种水稻每亩要施尿素15公斤、钾肥15公斤、磷肥25公斤，这笔大约160元的化肥成本可以省下来，再加上增产的收益，每亩可以增收300元左右。

据统计分析，中国农科院、广西农科院等单位通过粉垄种植水稻、玉米、小麦等农作物，每产出100公斤粮食，就能减少化肥用量0.35～4.29公斤，减幅达10.81%～30.99%。

去年，“粉垄绿色技术”被原农业部列为主推技术，成为农业绿色增效的一个重要发展方向。近年来，中国科学院农业资源研究中心的专家团队，在河北栾城定点连续4茬粉垄种植小麦、玉米，不施肥同样达到增产，增产幅度为17.2%~38.2%；甘肃省农科院在甘肃定西的马铃薯田开展粉垄技术试验，平均增产26.55%。

截至目前，粉垄技术已经在全国24个省（市、区）34种作物上示范应用，示范面积达150多万亩。经过了不同生态区域、不同土壤类型、不同作物的考验，粉垄技术增产、提质、增效显著，且技术简单易行，显示了适应性广的特点。

作者：秦志伟