[科普中国]-辟谣：生物菌肥、生物菌剂里的有机质能达到90%？

当前肥料品类繁多，从各种化肥、复合肥到各种有机肥、生物菌肥、多肽酶肥、有机无机肥等，五花八门。有些厂家竟宣传说生物菌肥、生物菌剂里的有机质能达到90%。这是真的吗？

以现在的生产工艺和科研水平来说，生物菌肥和生物菌剂里的有机质不可能达到90%的含量，即便是使用一些优质的原料也远远达不到这个含量。一般来说，能达到60%就是比较优秀的有机肥了。
有机质，到底是什么东西？在有机质里到底有什么成分？到现在可能还没有准确的数据吧。我们也只能从一些资料上了解到一些，比如说有机质主要有五类有机化合物和灰分物质。可能有的朋友说五类化合物和灰分物质也能查出来，但是到底有多少种您能查出来吗？在土壤中，有机质就是有养分的土壤；在有机肥里，有机质就是能够缓慢释放养分的营养物质。

有机肥中的有机质含量受生产原料的影响比较大。但是并不是说有机肥原料的养分含量越高，生产出来的有机肥中的有机质含量就越高。养分含量和有机质含量是两个不同的概念。养分含量主要是指氮磷钾和一些中微量元素，有机质含量则就是指有机肥中的有机质含量。

以号称“有机肥之王”的蚯蚓粪来说，有机质含量也只不过能达到25~38%，能够和有机质贴边的腐殖质含量也只有21~40%，两者相加才有46-78%的含量。除了蚯蚓粪，可能只有一些化工废料中的有机质含量会比较高吧。

而且，有机质的养分组成太过于复杂，以目前的科研水平和生产工艺来说，还是达不到跨过原材料直接通过一定的手段来生产有机质。想要提高有机肥中有机质的含量只能是通过使用一些有机质含量相对高的原材料才能达到这个目的。就以目前来说，除了使用原材料腐熟来获得有机质之外，就是通过矿源等渠道来获取和有机质贴边、相似的腐殖酸或者是化工废料提炼的黄腐酸来代替有机质。

因此，有机肥、生物有机肥中的有机质含量达到90%，以目前的情况来看是不可能的。大家在选购类似肥料的时候一定要擦亮自己的眼镜，不要被一些不合格的、夸张宣传手段的肥料欺骗了。

作者：才艺