1、土肥水管理
大樱桃果实发育期短,需要养分集中,注意花前、果实发育期及采果后、秋季的追肥,第一次以氮肥为主配合磷钾肥,第二次以磷钾肥为主,采果后以复合肥为主,也可施腐熟人粪尿、腐熟豆饼水等(土杂肥以秋施为好),这次施肥有利于花芽分化,提高来年产量。施肥后要灌水,谢花后至果实成熟前,如天气干旱,注意灌水保证充足的水分供应,雨季要特别注意排涝。
2、夏季修剪
大樱桃夏季修剪的主要技术措施有摘心、扭梢、拿枝、疏枝等,利用夏季修剪削弱枝条生长势,促进短枝形成,提早结果。①疏枝主要在采果后进行,疏除影响通风透光、无保留价值的大枝、过密的小枝,改善通风透光条件。②摘心应从5月中旬开始,对背上枝每长20~25厘米留5~7片叶摘心一次,对主枝延长头、侧生枝每长50~60厘米留40厘米打头,对主干上的旺长枝进行捋枝开张角度并且每长80~90厘米留60~70厘米打头。
3、病虫害防治
大樱桃病害主要有干腐病、流胶病、根癌病、早期落叶病、根腐病等,对叶果病害可用甲基托布津、代森锰锌等杀菌剂进行防治,进入雨季以波尔多液防治效果好;根部病害要及时刮除病斑、病瘤,涂抹10~20倍杀菌优等进行消毒。樱桃主要虫害有毛虫、刺蛾、叶蝉及梨网蝽,可据虫害发生情况,喷灭幼脲、吡虫啉、卷易清等杀虫剂进行防治。