[科普中国]-夏芝麻标准化栽培品种选择与夏芝麻标准化栽培适时收获

我国芝麻的品种有很多，适合夏芝麻栽培的优良品种有中芝7号、宜阳白、皖芝21、皖杂芝176、鄂芝2号等，这些品种适宜在湖北、湖南、江西、安徽等夏芝麻产区种植，产量比较稳定。

1 收获标准
这芝麻长到什么样子才可以收获呢？
芝麻是无限花序作物，各个部位开花结蒴和蒴果成熟的时间很不一致，必须注意适时收获。根据各地的实践经验，适宜收获期的标志是：植株变成黄色或黄绿色，植株叶片脱落2/3以上，下部蒴果的种子已充分成熟。如果您瞅着您家的芝麻具备了这几点特征，那就说明该收获了。
2 收获方法
具体该怎么收获呢？
收获时一般在近地面3--7厘米处用镰刀割断，扎成小捆，然后堆垛在田中进行曝晒，一般每垛6--8捆。当大部分蒴果裂开时进行第一次脱粒，脱粒后再原样堆垛在阳光下进行曝晒，一般脱粒2--3次就可以脱干净了。脱粒后用筛子筛去杂质，留下纯净的种子。