1 浇水
给水的原则是:控水、增水、足水、停水。
定植浇足水后的20天左右,是缓苗期。这一时期适当控水,以利提高地温,促进根系发育。必要时小水浇灌。缓苗后,随着植株的生长,进入发棵期,叶丛不断增多,植株需水量也随之增加,一般7-10天浇一次水。
7月份洋葱进入鳞茎膨大期,对水分要求日益增多。这时气温也较高,土壤的蒸发作用、植株的蒸腾作用都比较大,一般3-5天浇一次水,经常保持土壤湿润,要注意防涝。这时缺水将导致植株早衰,减产。
覆地膜的地块,在叶丛繁茂时期揭掉地膜。收获前7天左右,停止给水。
2 追肥
定植后约20天追施发棵肥。不覆地膜地块每亩地追施尿素10公斤。6月中旬左右,植株进入叶丛旺盛期,不覆膜地块每亩追施尿素20公斤,硫酸钾10公斤。覆膜地块进行叶面追肥。7月上旬左右,磷茎刚开始膨大时,追施鳞茎膨大肥,每亩追施尿素10公斤、硫酸钾10公斤。
每次追施化肥后,要及时浇水。
3 病虫害防治
洋葱常见病害有黄矮病、霜霉病、紫斑病、灰霉病、软腐病等。这些病害在不同年份时有发生。
防治黄矮病的方法是:发病初期,每亩喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍药液,或喷施1.5%植病灵乳剂1000倍药液30公斤。隔10天喷一次,防治两次。
防治霜霉病、紫斑病、灰霉病的方法是:每亩喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍药液30公斤。一般间隔7-10天喷一次,防治2-3次。
防治软腐病的方法是:亩喷施新植霉素4000-5000倍药液,或农用链霉素4000倍药液30公斤。喷施2次,间隔7-10天。
生育期的虫害主要是地蛆、蓟马。防治方法是:亩喷施50%锌硫磷乳剂600倍药液30公斤。喷施2-3次,每次间隔10天。
对于草害,在化学防治的基础上,进行人工拔草。
大面积栽培时,在洋葱整个植株生育期可用施田补除草剂防除杂草。防除方法是:在杂草2叶前亩用药100-150毫升,兑水30公斤喷施。
4 中耕
不覆膜地块在生育前期,用特制的小锄松土1-2次,深度不超过3厘米,避免伤害洋葱根系。