[科普中国]-红色小龙虾适合什么样的环境中生长？

红龙虾是生活在浅水区域里的小龙虾，被太阳光中的强烈的紫外线辐射形成的红色外壳的小龙虾，有人叫红壳龙虾，铁壳龙虾。有人说，红龙虾品质差，但在市场上，却有许许多多的消费者就是喜欢色泽鲜艳的红色小龙虾。小龙虾本来是两只大钳子和几只脚是金红色或棕红色，背部和尾部都是青色的，腹部是白灰色的。但在夏季高温和浅水区域里的小龙虾，受到太阳光的爆晒，变成全身红色的铁壳虾。

红色小龙虾适合的环境：

高温环境。水温在35℃以上，水面没有遮阳物体，没有遮挡太阳光。太阳光的辐射热和紫外线全部被水面吸收，使水温上升到35℃以上，小龙虾的背壳自然而然地变成红色的铁壳虾了。水深的区域，水温达不到35℃以上，小龙虾是很难形成红色的虾体。形成红色虾体的小龙虾，只能在浅水区域，水温才能达到35℃以上。

太阳光照强烈。红色小龙虾形成的原因与太阳光照分不开的。没有太阳光照，浅水区处的水体的温度不可能上升到35℃以上。只有通过太阳光辐射热量，水温才能上升。另外，太阳光中的紫外线，辐射到小龙虾身体上，杀伤表皮细胞，使表皮产生一种红色色素，小龙虾才会变成红色。

浅水区域。水深积温要多，才能使水体升温。一般夏天水层在10～20㎝之间的区域，水温段时间高。当水深越深时，水温越低。在低水温环境中，是形成不了红龙虾的。只有水深度越浅，水温才越高。红龙适合在浅水区域里生长。

总之，红色小龙虾适合在高温季节、太阳光强度大、浅水区域里生活，才能形成红色小龙虾，否则是不可能的。

作者：付先