把芦笋幼苗从苗圃地移栽到大田中叫做定植。由于芦笋是一种多年生作物,因此定植地的选择和定植规格是否合理,都将影响到以后十几年芦笋的产量、质量及经济效益,所以一定要谨慎从事。
1 定植时间
按照芦笋早期丰产栽培技术要求,早春采用地膜培育的幼苗,一般在5月下旬即可进行定向定植。采用露地育的幼苗,可根据苗情在当年秋季或第二年春季定植。但无论采用哪种方式育苗,定植的幼苗都要符合定植标准,即苗高0.3米左右,有三根以上地上茎,七条以上地下贮藏根,不合格的不能定植。
起苗时,育苗地的土壤要保持适当的湿度,若过干可适量浇水。在株行间按10厘米见方用铁铲切成方块,然后将苗起出运到大田内。
2 定植地的选择
定植地要选择土质肥沃,即能保肥又能保水的壤土或沙壤土,凡是前茬是桑园、果园或林地的地块,不宜定植芦笋。另外,芦笋最怕积水,不能选择地下水位高的地块和夏天不容易排涝的地块。
3 挖定植沟
定植前先要深翻整平土地,按所需行距根据地形,以南北行向或东西行向划好直线,然后沿直线挖一条宽40厘米,深40-50厘米的定植沟。挖沟时要将25厘米以上的熟土和25厘米以下的生土分开放,回填时先放熟土在底部,以利于芦笋根系的发育。每亩按3000-5000千克土杂肥和氮、磷、钾复合肥50千克与土拌匀施入沟内。同时还可施入适量的土菌灵,防止土传病害的发生。定植沟不要填平,可低于原地面5-7厘米,两沟中间的垄面要整成中间高,两边低的小拱形,定植后随着幼苗的不断生长,再将垄土填回定植沟内,形成高出原地平面10厘米左右的土垄,以便汛期排水防涝。
4 定植方法
在整好的定植沟中间,划一条直线,然后将芦笋幼苗按其地上茎萌生的生长发展方向进行栽植,这就是所谓的定向定植。首先沿直线按株距0.3米挖定植穴,大小以能放进幼苗为标准,随挖穴随栽植。若按南北沟向定植,将第一次抽出的地上茎或较短细的一条茎放置在北面,不可放在沟的两侧;若按东西沟向定植,第一次抽出的地上茎应放在沟的东侧或西侧,做到与定植行向一致。将定植苗放于穴中,保证其根系舒展,然后覆土4-5厘米并按实。
定植的密度要合理,栽培白芦笋以行距1.8米,株距0.3米,每亩定植1234棵最为合适。绿芦笋栽培由于不受培土的要求,行距可缩小到1.4米,株距同样是0.3米,每亩定植1587株最为合适。定植后要及时浇水,自然塌实。定植后一个月要进行查苗、补苗,补苗后要及时浇水缓苗,确保成活。